Guías e historias
Escrito en nuestra cocina entre vapores: cómo elegir, cómo recalentar, cuándo cae la fiesta y dónde entregamos.
Una sabrosa Feast Box para la mesa festiva y una Sweet Gift Box para regalar. Seis zongzi cada uno, envueltos a mano y cocidos al vapor en London, con una tarjeta navideña emergente en 3D. Paquete de reserva anticipada hasta el 11 de noviembre: £65 y £55 en lugar de £72 y £62.
Lee la guíaLos zongzi blancos simples se comen bañados en azúcar blanca o rociados con miel, y ese es el secreto. A continuación te explicamos cómo desenvolverlos, mojarlos y acompañarlos, además de cómo saben nuestros rellenos dulces con una cucharada de azúcar o miel encima.
Lee la guíaSeis zongzi envueltos a mano en una caja de regalo ZongZong, una tarjeta de pastel de cumpleaños emergente en 3D con su mensaje impreso en el interior, entregados en London el día que elija o publicados refrigerados en cualquier parte del Reino Unido. Cómo pedirlo, a quién le conviene y qué poner en la caja.
Lee la guíaEl medio otoño cae el viernes 25 de septiembre de este año. Cómo marcarlo en London con una cena de reunión, por qué los zongzi frescos deben ir junto a los pasteles de luna y cómo enviar una caja a las personas que extrañas.
Lee la guíaSaladas, fermentadas y secadas al sol hasta que se vuelven casi negras, las Zhejiang hojas de mostaza en conserva son el ingrediente que hace que nuestra costilla de cerdo zongzi sepa a casa.
Lee la guíaQué códigos postales cubrimos, cuándo realizar el pedido, cómo funcionan los espacios de entrega, qué llega en la caja y qué hacer si vives fuera de la zona.
Lee la guíaCuando cae Duanwu, por qué corren los barcos, qué come la gente y qué cuelga en sus puertas, y cómo recibir zongzi recién cocinado al vapor en cualquier lugar de London durante el día.
Lee la guía¿Cocer al vapor, hervir, microondas o freír? Cómo devolverle la vida a un zongzi sacado del frigorífico o del congelador sin que el arroz se vuelva pegajoso.
Lee la guía¿Arroz marinado en soja con carne de cerdo y yema salada, o arroz blanco con frijoles rojos y azufaifa? Una breve guía para elegir, mezclar una caja de seis y realizar pedidos para personas que no pueden decidirse.
Lee la guíaArroz glutinoso, relleno, una hoja de bambú y un trozo de hilo. Esto es lo que son zongzi, de dónde vienen y por qué cada región de China discute sobre ellos.
Lee la guía¿Tienes hambre ahora?
Envuelto a mano mañana por la mañana y entregado en todo Londres el mismo día.
