Vejledninger og historier
Skrevet i vores køkken mellem dampere: hvordan vælger man, hvordan man genopvarmer, hvornår festivalen falder, og hvor vi leverer.
En velsmagende festæske til festbordet og en sød gaveæske til at give. Seks zongzi hver, håndindpakket og friskdampet i London, med et 3D pop-up julekort. Early-bird bundt indtil 11. november: £65 og £55 i stedet for £72 og £62.
Læs guidenAlmindelig hvid zongzi spises dyppet i hvidt sukker eller dryppet med honning, og det er hele hemmeligheden. Her er, hvordan du pakker dem ud, dypper og parrer dem, plus hvordan vores søde fyld smager med en ske sukker eller honning på toppen.
Læs guidenSeks håndindpakkede zongzi i en ZongZong gaveæske, et 3D pop-up fødselsdagskagekort med dit budskab trykt indeni, leveret på tværs af London på den dag, du vælger, eller sendt afkølet hvor som helst i Storbritannien. Hvordan bestiller man det, hvem det passer, og hvad der skal i æsken.
Læs guidenMidt-efteråret falder fredag den 25. september i år. Sådan markerer du det i London med en gensynsmiddag, hvorfor friske zongzi hører til ved siden af månekagerne, og hvordan sender du en æske til de mennesker, du savner.
Læs guidenSaltet, gæret og tørret i solen, indtil de bliver næsten sorte, Zhejiang konserverede sennepsgrønt er den ingrediens, der får vores svineribbe zongzi til at smage af hjemmet.
Læs guidenHvilke postnumre vi dækker, hvornår du skal bestille, hvordan leveringspladserne fungerer, hvad der kommer i kassen, og hvad du skal gøre, hvis du bor uden for zonen.
Læs guidenNår Duanwu falder, hvorfor bådene sejler, hvad folk spiser og hænger på deres døre, og hvordan man får friskdampet zongzi leveret hvor som helst i London for dagen.
Læs guidenDamp, kog, mikroovn eller pandesteg? Sådan vækker du en zongzi liv fra køleskabet eller fryseren uden at vende risene til lim.
Læs guidenSojamarinerede ris med svinekød og saltet blomme, eller hvide ris med rød bønne og jujube? En kort guide til at vælge, blande en kasse med seks og bestille til folk, der ikke kan bestemme sig.
Læs guidenGlutinøse ris, et fyld, et bambusblad og et stykke snor. Her er hvad zongzi er, hvor de kommer fra, og hvorfor alle regioner i Kina skændes om dem.
Læs guidenSulten nu?
Indpakket i hånden i morgen tidlig og leveret på tværs af London samme dag.
