Velsmagende · sojamarinerede ris
De glutinholdige ris smides i soja, risvin og lidt sukker inden de pakkes ind, så hvert korn bliver rav og smager af braisen.
Typiske fyldninger
- Svinekød mave
- Saltet æggeblomme
- Meigancai
- Svinerib
- Kastanje
- Shiitake
- kinesisk pølse
Hvordan man spiser
Spis varmt, direkte fra damperen. Ingen sauce nødvendig - lidt chiliolie, hvis du kan lide varme.
Velsmagende zongzi























