Zongzi consegna a London: dove consegniamo e come funziona

Siamo una cucina, non un negozio: non c'è un bancone a cui avvicinarsi e nessun ristorante dove sedersi. Tutto ciò che facciamo parte in una scatola la mattina, viene cotto a vapore e arriva a una porta da qualche parte a London lo stesso giorno. Questa guida spiega dove può trovarsi quella porta, quando ordinare e cosa succede nel frattempo.

Dove consegniamo

La nostra cucina è vicino a Canary Wharf, nella parte est della città, e da lì consegniamo in tutta la regione London. In pratica ciò significa ogni distretto centrale London con codice postale (E, EC, N, NW, SE, SW, W e WC) e le aree esterne London circostanti, tra cui Bromley, Croydon, Dartford, Enfield, Harrow, Ilford, Kingston, Romford, Sutton, Twickenham, Uxbridge e Watford. Come regola generale, se ti trovi all'interno della M25 quasi sicuramente ti consegneremo.

Due cose lo decidono. Innanzitutto, un elenco di distretti con codici postali che abbiamo controllato e che possiamo raggiungere in modo affidabile all'interno di uno slot. In secondo luogo, una regola di distanza: qualsiasi luogo entro circa 28 chilometri dalla cucina è coperto anche se il suo distretto non è ancora nell’elenco. Consegniamo solo in England.

Il modo più rapido per scoprirlo è il controllo del codice postale nella home page. Digita il tuo codice postale e risponde in un secondo. Lo stesso controllo viene ripetuto al momento del pagamento, quindi non ci sono sorprese dopo aver riempito il carrello.

Quando ordinare

Ordina entro le 18:00 e consegniamo il giorno successivo. Ordina dopo le 18:00 e la prima fascia oraria è il giorno successivo. Il divario non è per la nostra comodità: le foglie di bambù e il riso rimangono in ammollo durante la notte, e il maiale rimane nella marinata per lo stesso periodo di tempo. Zongzi non può essere affrettato e preferiremmo che tu ne avessi uno fresco domani piuttosto che uno affrettato stasera.

Puoi prenotare fino a due settimane in anticipo, cosa che vale la pena fare durante il Dragon Boat Festival quando gli slot si riempiono rapidamente.

Slot di consegna

Al momento del pagamento scegli una data e una delle due finestre: mezzogiorno, dalle 12:00 alle 15:00, o sera, dalle 17:00 alle 20:30. Ogni slot ha un numero limitato di ordini in modo che tutto sia ancora caldo quando arriva. Se uno slot è pieno, verrà disattivato e potrai sceglierne un altro.

Riceverai subito un'e-mail di conferma, un'altra quando il tuo ordine verrà confezionato e una terza quando l'autista partirà. Se non sarai a casa, lascia le istruzioni alla cassa: un portico, un vicino, un portiere. La scatola è isolata e mantiene zongzi caldo per un paio d'ore.

Ordine minimo e prezzo

Gli ordini partono da sei zongzi, mescolati come preferisci. Il menu zongzi ha un prezzo individuale, da £ 6 per un bianco semplice a £ 8 per le capesante essiccate, il maiale e il tuorlo d'uovo. Le ricette personalizzate dal costruttore costano £ 6 per il riso bianco, £ 6,50 con un ripieno e £ 7 con due o più, più un piccolo sovrapprezzo su una manciata di ripieni premium, e sono realizzate in lotti di tre per ricetta.

La consegna all'interno della nostra zona London è inclusa negli ordini standard. Se mai viene applicata una tariffa di consegna per il tuo indirizzo, lo vedrai chiaramente prima di pagare e non c'è nulla da aggiungere alla porta.

Cosa arriva

Una robusta scatola isolante con i zongzi ancora nelle foglie e nello spago, una scheda degli allergeni che elenca cosa c'è in ognuno di essi e una breve guida al riscaldamento per tutto ciò che non mangi quel giorno. Salato e dolce sono etichettati in modo che nessuno morda una giuggiola aspettandosi il maiale.

I zongzi erano cotti quella mattina. Mangiali stasera o conservali in frigorifero entro due ore e cuocili nuovamente a vapore entro tre giorni.

Fuori dalla zona? La lista dei desideri

Ogni settimana ci chiedono informazioni su Manchester, Birmingham, Cambridge, Brighton e una dozzina di altri posti e la risposta onesta è che non spediremo zongzi congelati da nessuna parte. Ciò che faremo sarà consegnare un'intera città in una volta.

La lista dei desideri funziona in questo modo. Aggiungi il tuo codice postale con un desiderio gratuito o contribuisci con un preordine a pagamento. Quando sessanta famiglie in una zona si sono impegnate, cuciniamo un nuovo lotto, carichiamo un furgone e consegniamo a tutti lo stesso giorno. Se una zona non raggiunge i sessanta entro novanta giorni, ogni impegno viene rimborsato per intero. Condividi la pagina della tua zona con la chat del gruppo famiglia; di solito è questo che lo ribalta.

Modifiche e cancellazioni

Puoi modificare o annullare un ordine gratuitamente fino alle 18:00 del giorno precedente la consegna. Dopodiché i tuoi zongzi saranno in preparazione e non potremo annullarli. Se qualcosa arriva danneggiato o mancante, inviaci un'e-mail entro 24 ore e sistemeremo il problema.

Ordini aziendali e all'ingrosso

Per uffici, eventi e vendita all'ingrosso consegniamo quantità maggiori in London, con fatture e orari scaglionati per grandi team. Contattaci attraverso la pagina dei contatti con una data e numeri approssimativi e lo progetteremo con la cucina.