Allergeni e ingredienti
Informazioni sugli allergeni
Elenchiamo ogni zongzi nel menu e ogni riempimento nel builder contro i 14 principali allergeni riconosciuti nel Regno Unito. Le ricette cambiano raramente, ma quando lo fanno questa pagina viene aggiornata lo stesso giorno.
Le dimensioni non cambiano gli ingredienti: uno zongzi Large o Extra large ha lo stesso riso, gli stessi ripieni e gli stessi allergeni di quello standard, solo di più.
La nostra dichiarazione in cucina
Tutti i nostri zongzi sono realizzati a mano in un'unica cucina che utilizza noci, arachidi, sesamo, soia, uova e crostacei. Puliamo accuratamente tra un lotto e l'altro, ma non possiamo garantire che qualsiasi prodotto sia privo di tracce di questi allergeni.
Se hai una grave allergia, contattaci prima di ordinare e ti diremo esattamente come sarebbe fatto il tuo zongzi. Contattaci
- SedanoNon utilizzato
- Cereali contenenti glutineGestito nella nostra cucina
- CrostaceiGestito nella nostra cucina
- UovoGestito nella nostra cucina
- PescareNon utilizzato
- LupinoNon utilizzato
- LatteGestito nella nostra cucina
- MolluschiGestito nella nostra cucina
- SenapeNon utilizzato
- Noci dell'alberoGestito nella nostra cucina
- ArachidiGestito nella nostra cucina
- SesamoGestito nella nostra cucina
- SoiaGestito nella nostra cucina
- Anidride solforosa e solfitiNon utilizzato
Informazioni sugli allergeni prima dell'acquisto e quando arrivano
Poiché ordini da noi online, le normative sulle informazioni sugli alimenti richiedono che le informazioni sugli allergeni siano disponibili prima dell'acquisto e nuovamente al momento della consegna del cibo. Ecco come facciamo entrambi.
Prima di ordinare
Ogni pagina del prodotto, ogni fase del costruttore e le tabelle in questa pagina elencano gli allergeni di ogni zongzi e l'imbottitura rispetto ai 14 allergeni del Regno Unito.
Quando arriverà
Ogni scatola porta un'etichetta stampata con il nome del prodotto, gli allergeni che contiene e il nostro estratto conto della cucina, così chi mangia può controllare anche se non ha effettuato l'ordine - utile per i regali.
In qualsiasi momento
Inviaci un messaggio prima di ordinare e ti diremo esattamente come sarebbe realizzato il tuo zongzi. Si prega di trasmettere le informazioni sugli allergeni a tutti coloro che mangeranno il cibo.
Menù zongzi
Un segno di spunta significa che l'allergene è un ingrediente di quello zongzi. Il riso salato è marinato in salsa di soia, quindi ogni zongzi salato contiene soia.
| Zongzi | Riso | Cereali contenenti glutine | Crostacei | Uovo | Latte | Molluschi | Senape | Arachidi | Sesamo | Soia |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Scatola per le feste di Natale | Soia | Cereali contenenti glutine | Uovo | Molluschi | Senape | Soia | ||||
| Confezione regalo dolce di Natale | Bianco | Sesamo | ||||||||
| Il trio classico | Soia | Cereali contenenti glutine | Uovo | Soia | ||||||
| Costolette di maiale e castagne Meigancai | Soia | Cereali contenenti glutine | Senape | Soia | ||||||
| Pancetta di maiale e tuorlo d'uovo salato | Soia | Cereali contenenti glutine | Uovo | Soia | ||||||
| Pancetta di puro suino | Soia | Cereali contenenti glutine | Soia | |||||||
| Shiitake e pancetta di maiale | Soia | Cereali contenenti glutine | Soia | |||||||
| Castagne e pancetta di maiale | Soia | Cereali contenenti glutine | Soia | |||||||
| Salsiccia cinese e tuorlo d'uovo salato | Soia | Cereali contenenti glutine | Uovo | Soia | ||||||
| Fagioli verdi e pancetta di maiale | Soia | Cereali contenenti glutine | Soia | |||||||
| Capesante essiccate, maiale e tuorlo d'uovo | Soia | Cereali contenenti glutine | Uovo | Molluschi | Soia | |||||
| Shiitake vegano, castagne e arachidi | Soia | Cereali contenenti glutine | Arachidi | Soia | ||||||
| Zongzi bianchi sempliciNessuno | Bianco | |||||||||
| Zongzi al cioccolato | Bianco | Latte | Soia | |||||||
| Pasta di fagioli rossiNessuno | Bianco | |||||||||
| Giuggiola canditaNessuno | Bianco | |||||||||
| TaroNessuno | Bianco | |||||||||
| Fagiolo rosso e giuggiolaNessuno | Bianco | |||||||||
| Patate dolci viola e sesamo nero | Bianco | Sesamo | ||||||||
| Semi di loto e osmantoNessuno | Bianco |
Otturazioni del costruttore
Per uno zongzi personalizzato, somma gli allergeni di ciascun ripieno che scegli. Il builder mostra questo riepilogo dal vivo quando lo scegli.
| Riempimento | Va con | Cereali contenenti glutine | Crostacei | Uovo | Latte | Molluschi | Senape | Arachidi | Sesamo | Soia |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Carne | ||||||||||
| Pancetta di maiale | Salato | |||||||||
| Costoletta di maiale | Salato | |||||||||
| Salsiccia cinese (lap cheong) | Salato | |||||||||
| Pancetta di maiale stagionata (lap yuk) | Salato | |||||||||
| Uovo | ||||||||||
| Tuorlo d'uovo salato | Salato | Uovo | ||||||||
| Frutti di mare | ||||||||||
| Capesante essiccate | Salato | Molluschi | ||||||||
| Gamberetti essiccati | Salato | Crostacei | ||||||||
| Abalone intero | Salato | Molluschi | ||||||||
| Noci e semi | ||||||||||
| Castagno | Entrambi | |||||||||
| Arachidi | Entrambi | Arachidi | ||||||||
| Seme di loto | Entrambi | |||||||||
| Noce di ginkgo | Salato | |||||||||
| Funghi e verdure | ||||||||||
| Fungo shiitake | Salato | |||||||||
| Meigancai (senape conservata) | Salato | Senape | ||||||||
| Germoglio di bambù | Salato | |||||||||
| Ravanello conservato | Salato | |||||||||
| Fagioli | ||||||||||
| Fagiolo verde | Salato | |||||||||
| Dolce | ||||||||||
| Taro | Entrambi | |||||||||
| Pasta di fagioli rossi | Dolce | |||||||||
| Fagioli rossi interi | Dolce | |||||||||
| Giuggiola candita (dattero rosso) | Dolce | |||||||||
| Patata dolce viola | Dolce | |||||||||
| Pasta di sesamo nero | Dolce | Sesamo | ||||||||
| Longan essiccato | Dolce | |||||||||
| Osmanto | Dolce | |||||||||
| Bacche di Goji | Entrambi | |||||||||
| Cioccolato fondente | Dolce | Latte | Soia | |||||||
Riso saporito: riso glutinoso, salsa di soia (soia), vino di riso, cinque spezie. Riso dolce: solo riso glutinoso. Entrambi avvolti in foglie di bambù e legati con filo di cotone.
Ancora indecisi su un ingrediente?
Inviaci un messaggio indicandoci la tua allergia e i gusti che preferisci: rispondiamo personalmente, solitamente entro un giorno lavorativo.