Alergeni i sastojci
Informacije o alergenima
Popisujemo svaki zongzi na jelovniku i svaki nadjev u gradivu u odnosu na 14 glavnih alergena priznatih u Ujedinjenom Kraljevstvu. Recepti se rijetko mijenjaju, ali kada se to dogodi, stranica se ažurira isti dan.
Veličine ne mijenjaju sastojke: Large ili Extra large zongzi ima istu rižu, iste nadjeve i iste alergene kao i standardni - samo više njih.
Izjava o našoj kuhinji
Svi naši zongzi izrađuju se ručno u jednoj kuhinji koja obrađuje orašaste plodove, kikiriki, sezam, soju, jaja i školjke. Između serija temeljito čistimo, ali ne možemo jamčiti da nijedan proizvod ne sadrži tragove ovih alergena.
Ako imate jaku alergiju, kontaktirajte nas prije naručivanja i reći ćemo vam kako će točno biti napravljen vaš zongzi. Kontaktirajte nas
- CelerNije korišten
- Žitarice koje sadrže glutenObrađeno u našoj kuhinji
- RakoviObrađeno u našoj kuhinji
- JajeObrađeno u našoj kuhinji
- RibaNije korišten
- LupinNije korišten
- MlijekoObrađeno u našoj kuhinji
- mekušciObrađeno u našoj kuhinji
- SenfNije korišten
- Orašasti plodoviObrađeno u našoj kuhinji
- kikirikiObrađeno u našoj kuhinji
- SezamObrađeno u našoj kuhinji
- SojaObrađeno u našoj kuhinji
- Sumporni dioksid i sulfitiNije korišten
Informacije o alergenima prije kupnje — i kada stignu
Budući da od nas naručujete putem interneta, propisi o informacijama o hrani zahtijevaju da informacije o alergenima budu dostupne prije kupnje i nakon isporuke hrane. Evo kako radimo oboje.
Prije naručivanja
Svaka stranica proizvoda, svaki korak graditelja i tablice na ovoj stranici navode alergene svakog zongzija i punjenja u odnosu na 14 alergena iz Ujedinjenog Kraljevstva.
Kad stigne
Svaka kutija ima otisnutu naljepnicu s nazivom proizvoda, alergenima koje sadrži i izjavom naše kuhinje, tako da osoba koja jede može provjeriti čak i ako nije naručila — korisno za darove.
Bilo kada
Pošaljite nam poruku prije naručivanja i reći ćemo vam kako će točno biti napravljen vaš zongzi. Molimo proslijedite informacije o alergenima svima koji će jesti hranu.
Izbornik zongzi
Kvačica znači da je alergen sastojak tog zongzija. Slana riža se marinira u sojinom umaku, tako da svaki slani zongzi sadrži soju.
| Zongzi | Riža | Žitarice koje sadrže gluten | Rakovi | Jaje | Mlijeko | mekušci | Senf | kikiriki | Sezam | Soja |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kutija za Božićni blagdan | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Jaje | mekušci | Senf | Soja | ||||
| Kutija za božićni slatki poklon | Bijela | Sezam | ||||||||
| Klasični trio | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Jaje | Soja | ||||||
| Meigancai svinjska rebra i kesten | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Senf | Soja | ||||||
| Svinjski trbuh i slani žumanjak | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Jaje | Soja | ||||||
| Čisti svinjski trbuh | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Soja | |||||||
| Shiitake i svinjska potrbušina | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Soja | |||||||
| Kesten i svinjski trbuh | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Soja | |||||||
| Kineska kobasica i slani žumanjak | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Jaje | Soja | ||||||
| Mung grah i svinjska potrbušina | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Soja | |||||||
| Sušene kapice, svinjetina i žumanjak | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | Jaje | mekušci | Soja | |||||
| Vegan Shiitake, kesten i kikiriki | Soja | Žitarice koje sadrže gluten | kikiriki | Soja | ||||||
| Obični bijeli ZongziNijedan | Bijela | |||||||||
| Čokoladni Zongzi | Bijela | Mlijeko | Soja | |||||||
| Pasta od crvenog grahaNijedan | Bijela | |||||||||
| Ušećerena žižulaNijedan | Bijela | |||||||||
| TaroNijedan | Bijela | |||||||||
| Crveni grah i žižulaNijedan | Bijela | |||||||||
| Ljubičasti slatki krumpir i crni sezam | Bijela | Sezam | ||||||||
| Sjeme lotosa i osmantusNijedan | Bijela |
Graditeljske ispune
Za prilagođeni zongzi, zbrojite alergene svakog punjenja koje odaberete. Graditelj prikazuje ovaj sažetak uživo kako odaberete.
| Punjenje | Ide uz | Žitarice koje sadrže gluten | Rakovi | Jaje | Mlijeko | mekušci | Senf | kikiriki | Sezam | Soja |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Meso | ||||||||||
| Svinjska potrbušina | Ukusan | |||||||||
| Svinjska rebra | Ukusan | |||||||||
| Kineska kobasica (lap cheong) | Ukusan | |||||||||
| Suha svinjska potrbušina (lap yuk) | Ukusan | |||||||||
| Jaje | ||||||||||
| Posoljeni žumanjak | Ukusan | Jaje | ||||||||
| Plodovi mora | ||||||||||
| Osušena jakobova kapica | Ukusan | mekušci | ||||||||
| Sušeni škampi | Ukusan | Rakovi | ||||||||
| Cijelo uho | Ukusan | mekušci | ||||||||
| Orašasti plodovi i sjemenke | ||||||||||
| Kesten | Oba | |||||||||
| kikiriki | Oba | kikiriki | ||||||||
| Sjeme lotosa | Oba | |||||||||
| Ginko orah | Ukusan | |||||||||
| Gljive & povrće | ||||||||||
| Shiitake gljiva | Ukusan | |||||||||
| Meigancai (konzervirano zelje senfa) | Ukusan | Senf | ||||||||
| izdanak bambusa | Ukusan | |||||||||
| Konzervirana rotkvica | Ukusan | |||||||||
| Grah | ||||||||||
| Mung grah | Ukusan | |||||||||
| slatko | ||||||||||
| Taro | Oba | |||||||||
| Pasta od crvenog graha | slatko | |||||||||
| Cijeli crveni grah | slatko | |||||||||
| Ušećerena žižula (crvena datulja) | slatko | |||||||||
| Ljubičasti batat | slatko | |||||||||
| Pasta od crnog sezama | slatko | Sezam | ||||||||
| Osušeni longan | slatko | |||||||||
| Osmantus | slatko | |||||||||
| Goji bobice | Oba | |||||||||
| Tamna čokolada | slatko | Mlijeko | Soja | |||||||
Pikantna riža: ljepljiva riža, soja umak (soja), rižino vino, pet začina. Slatka riža: samo glutinska riža. Oba umotana u lišće bambusa i povezana pamučnom uzicom.
Još uvijek niste sigurni u vezi sastojka?
Pošaljite nam poruku sa svojom alergijom i okusima koji vam se sviđaju — odgovaramo osobno, obično unutar radnog dana.