Sušene kapice, svinjetina i žumanjak

干贝蛋黄鲜肉粽

Naš najluksuzniji

Ručno nasjeckane sušene jakobove kapice obložene svinjskom potrbušinom i posoljenim žumanjkom.

Svaki od njih je ujutro prije isporuke ručno umotan u lišće bambusa, vezan pamučnom uzicom i polagano kuhan na pari tako da riža pije u punjenju. Stiže svježa, nikad smrznuta — kuhajte na pari desetak minuta ako se ohladila.

Standard £8.50
velika +£2
Iznimno velik +£4

Veličina

Isti recept, više riže i nadjeva

Narudžbe počinju od 6 zongzi — najmanje 2 svakog okusa, a zatim pomiješajte i uskladite veličine i okuse kako želite.

Veličine: Large (+£2) i Extra large (+£4) isti su recept s više riže i više nadjeva — sastojci se nikada ne mijenjaju.

Što je unutra

Osušena jakobova kapica
Ručno usitnjeni konpoj za umami.
Svinjska potrbušina
Sporo mariniran u soji, rižinom vinu i pet začina dok se ne otopi.
Posoljeni žumanjak
Cijeli zlatni žumanjak — bogat, pjeskovit, nezaobilazan.

Baza: ljepljiva riža marinirana u sojinom umaku, rižinom vinu i pet začina, umotana u lišće bambusa.

Alergeni

Sadrži Žitarice koje sadrže gluten, Jaje, mekušci, Soja.

Žitarice koje sadrže gluten
Jaje
mekušci
Soja

Svi naši zongzi izrađeni su u kuhinji koja obrađuje orašaste plodove, sezam, soju, jaja i školjke, tako da ne možemo jamčiti da nijedan proizvod nema tragova istih. Ako imate jaku alergiju, molimo da nas kontaktirate prije naručivanja.

Pogledajte punu tablicu alergena