倫敦中秋節 2026：團圓飯桌上的粽子

農曆八月十五，月亮最圓，天下的華人家庭都會坐在一起抬頭看月。中秋節說到底就是這麼一回事：一輪滿月，一桌好菜，還有那些你願意穿過整座城市、甚至跨過半個地球去坐在身邊的人。2026 年的中秋落在 9 月 25 日星期五，對我們在倫敦的人來說，剛好是一星期工作的尾聲——要聚一聚，這是再好不過的理由。

這篇指南會告訴你中秋是哪一天、節日背後的意思、為什麼新鮮粽子值得和月餅並排上桌，以及怎樣把一盒心意送到你未能相聚的人手上。

2026 年中秋節是哪一天？

2026 年 9 月 25 日，星期五。中秋跟隨農曆，所以每年都在九月中至十月初之間前後移動。中國內地和台灣當天放假，香港則在中秋翌日放公眾假期。在倫敦，這只是一個普通的星期五，所以大部分團圓飯都會安排在當晚，或者 9 月 26、27 日那個週末。

月亮不會介意——星期六和星期日的月色，其實也差不多一樣圓。

中秋節到底在慶祝什麼

首先是團圓。華人家庭掛在口邊的「團圓」兩個字，既是一個圓滿的圓，也是一家人齊齊整整。圓圓的月亮、圓圓的月餅、圓圓的飯桌，說的都是同一句話。小朋友會聽嫦娥奔月、玉兔相伴的故事；第一件月餅，總是先切給家中長輩。

節令食物都是圓的、甜的、當造的。蓮蓉鹹蛋黃月餅。柚子，在桌邊即場剝開，柚皮有時會被手快的小朋友扣在頭上當帽子。桂花在九月開花，泡進茶裏、釀進酒裏，或者熬成糖漿，淋在幾乎任何東西上面。芋頭和馬蹄。還有燈籠，小朋友提着走，或者掛在門口。

對離家在外的人來說，這一晚還有另一層意思：這是打電話回家給父母的晚上，也是一份熟悉味道的包裹最能打動人心的晚上。

為什麼中秋要吃粽子？

嚴格來說，粽子屬於初夏的端午節，月餅才屬於中秋，我們並不打算改寫傳統。但我們留意到一件事：月餅鐵盒早在八月就陸續到貨，它們又實又甜，而且幾乎全是進口貨，到了中秋當晚，很多人其實已經吃膩了。團圓飯真正需要的，是一件熱的、鹹香的、人手做的東西。

一隻新鮮粽子正正是這樣的東西。我們的粽子在金絲雀碼頭附近的一間小廚房裏用竹葉人手包裹，送貨當天早上蒸好，從不冷凍。在飯桌上慢慢解開粽繩、揭開竹葉，那份儀式感和切月餅一樣從容；一隻有五花肉和鹹蛋黃的鹹粽，是大家欣賞完月餅之後真正伸手去拿的那一件。而一隻蓮子桂花的甜粽，吃下去就是九月的味道。

所以不妨把粽子當成月餅的伙伴，而不是替代品：月餅留給賞月，粽子留給晚飯。

六人團圓飯

我們的最低訂購量是六隻粽子，剛好就是一張家庭飯桌的份量。如果是中秋團圓飯，我們會這樣配搭：

• 兩隻經典三寶粽，五花肉、鹹蛋黃加板栗，留給最餓的那一位。
• 一隻梅乾菜排骨板栗粽，給浙江來的家人，也給第一次發現梅乾菜配豬肉有多好吃的人。
• 一隻瑤柱鮮肉蛋黃粽，菜單上最矜貴的一款，留給長輩或者座上貴賓。
• 一隻蓮子桂花粽，因為桂花就是中秋的香氣。
• 一隻紅豆蜜棗粽，給小朋友，或者留到第二天早上做早餐。

鹹粽從蒸籠取出趁熱上桌，作為主菜，配一碗清湯和一碟青菜；然後把甜粽和月餅一起端出來，再泡一壺桂花茶。剝一個柚子。打開一扇窗。這就是一頓中秋團圓飯了，比大多數英式星期日烤肉還要省功夫。

如果家裏人對餡料各有堅持，可以用自選粽子功能，自己揀米、自己揀餡，每款配方三隻起。

送給父母、朋友和同事的禮盒

中秋也是一年裏送禮的大日子，僅次於農曆新年。一盒新鮮粽子，是一份看得出心思的禮物：人手包製，新鮮得有期限——這是好事——而且不會被塞進廚櫃角落，一放就放到明年三月。

關於送粽子，我們累積了幾點心得：

• 加一張賀卡。結帳時可以加購一張印製賀卡，售價 £2.50，最多可寫 220 字你自己的話，我們會把它放進禮盒裏。用收件人最看得慣的語言來寫就好。
• 安排在前一天或當天送到。粽子放雪櫃可以保存三天，翻熱只需十分鐘，所以星期四送到，星期五晚飯完全來得及。如果想節日當天送到，請早點預訂——中秋前後的送貨時段很快就會訂滿。
• 想清楚誰會吃。我們菜單上每一款甜粽都是純植物製作，適合不吃豬肉的朋友。每盒都附有致敏物卡，而我們的廚房會處理堅果、芝麻、大豆、蛋類和貝類。
• 父母住在倫敦以外。我們以冷鏈郵寄把冷藏禮盒翌日送到英國任何地址。每隻粽子都真空密封、不含防腐劑，並配以冰袋包裝；收到後應立即放入雪櫃，並在 24 小時內食用，或冷凍留待日後享用。運費 £8.95，訂單滿 £100 免費。
• 同事和客戶。公司訂購的話，我們會把盒裝套裝送到辦公室，附賀卡和發票；團隊人數多的話，可以分開幾個時段送。詳情請看我們的企業訂購頁。星期五那天每張辦公桌上放一隻熱騰騰的粽子，比第四盒月餅更像一份節日禮物。

2026 年倫敦的中秋

倫敦不會為了月亮停下來，但它確實會留意到。9 月 25 日前後那一個星期，唐人街的餅店和超市櫥窗都會擺滿月餅禮盒和燈籠；中秋當晚想感受一下節日氣氛，去爵祿街（Gerrard Street）走一走就對了。特拉法加廣場是全倫敦最大型華人慶祝活動的舉辦地，留意一下那個週末有沒有活動公布；節目時有變動，臨近日子再查一查比較穩妥。

往東走，我們廚房所在的金絲雀碼頭有一個很大的華人社區，留意一下整個園區的燈籠和節日限定攤位。而無論你身在何處，最簡單的傳統根本不需要任何人籌辦：找一個山丘、一個天台，或者一段向東視野開闊的河畔小徑，帶上茶和一點吃的，等月亮從城市上空升起。

如何訂購

1. 在菜單選六隻或以上粽子，或者自選配方。
2. 下午 6 時前落單，翌日送貨。最早可以提前兩星期預訂，節日那一星期我們建議你早點訂。
3. 選擇送貨日期和時段：寬時段（上午至下午，或下午至晚上）£1.99；指定兩小時精準時段 £3.99。訂單滿 £60 免送貨費。
4. 如果是送禮，加一張賀卡，並在備註告訴我們收件人會不會在家。

然後擺好碗筷，燒一壺水，等月亮出來。廚房裏的每一位，祝你中秋快樂。