2026 伦敦中秋：把新鲜粽子端上团圆饭桌

农历八月十五，是一年里月亮最圆的一夜。天南海北的华人家庭，都会在这一晚围坐在一起，抬头看看它。说到底，中秋节就是这么简单：一轮满月，一桌好菜，还有那些你愿意穿过一座城、跨过一片海也要坐到身边的人。2026 年的中秋落在 9 月 25 日，星期五。对我们这些住在伦敦的人来说，正好赶上一周工作的尾声——找个由头聚一聚，再合适不过。

这篇文章会告诉你：今年中秋是哪一天，这个节日过的是什么，为什么新鲜粽子该和月饼摆在同一张桌上，以及怎样把一盒心意寄给那些没法一起过节的人。

2026 年中秋节是哪一天？

2026 年 9 月 25 日，星期五。中秋按农历算，所以每年在公历上的日子都不一样，一般落在 9 月中旬到 10 月初之间。在中国大陆和台湾，这一天是法定假日；香港则是中秋翌日放假。而在伦敦，它只是一个普普通通的周五——所以大多数人的团圆饭，要么安排在当晚，要么放到 9 月 26 日、27 日的周末。

月亮倒不介意——周六、周日的夜里，它几乎一样圆。

中秋，过的是什么

首先是团圆。中国人说的“团圆”两个字，既是一个完整的圆，也是一个齐齐整整的家。圆圆的月亮、圆圆的月饼、圆圆的饭桌，说的都是同一件事。大人给孩子讲嫦娥奔月、玉兔相伴的故事；第一块月饼，总是先切给家里的长辈。

节日里的吃食，讲究圆、甜、应季。莲蓉咸蛋黄月饼自不必说。柚子要在桌上现剥，剥下来的柚子皮，往往被手最快的那个孩子扣在头上当帽子。桂花九月正开，泡进茶里、酿进酒里、熬成糖桂花，几乎什么都能淋上一勺。还有芋头和菱角。再加上灯笼——孩子提在手里，或者挂在门边。

对远离家乡的人来说，这一晚还有另一层意思：这是给爸妈打电话的夜晚，也是一份熟悉味道的包裹最能打动人心的夜晚。

中秋为什么要吃粽子？

严格说来，粽子是初夏端午节的东西，月饼才是中秋的正主，这一点我们不打算改。但我们留意到一件事：月饼礼盒八月就早早到了，个个厚实、极甜，而且几乎都是漂洋过海进口来的——等真到了中秋夜，大多数人早就吃腻了。团圆饭桌上真正缺的，是一样热腾腾、咸香、手工做出来的东西。

一只新鲜的粽子，正是这样东西。我们的粽子在金丝雀码头附近的小厨房里，用竹叶一只只手工包好，配送当天早上现蒸，从不冷冻。在饭桌上慢慢解开粽绳、剥开粽叶，那份仪式感和切月饼是一样的；而一只裹着五花肉和咸蛋黄的咸粽，是大家赏完月饼之后真正会伸手去拿的那一样。至于甜粽——莲子配桂花，吃的就是九月本身的味道。

所以，把粽子当作月饼的搭档，而不是替代品：月饼敬月亮，粽子做晚饭。

六个人的团圆饭

我们的起订量是 6 只粽子，刚好是一家人围一桌的分量。要是由我们来张罗一顿中秋晚饭，大概会这样配：

• 两只经典三宝粽，五花肉、咸蛋黄加板栗，留给桌上最饿的那一位。
• 一只梅干菜排骨板栗粽，浙江人见了亲切，没吃过梅干菜烧肉的人也正好借此机会试试。
• 一只瑶柱鲜肉蛋黄粽，菜单上最讲究的一款，敬给长辈，或者今晚的主客。
• 一只莲子桂花粽，因为桂花，就是中秋的味道。
• 一只红豆蜜枣粽，给孩子，或者留到第二天当早饭。

咸粽刚出蒸笼趁热上桌，当作主食，配一碗清汤和一碟青菜；等吃得差不多了，再把甜粽和月饼一起端出来，沏一壶桂花茶。剥一个柚子，推开窗户。这就是一顿中秋晚饭了——比大多数英国人家的周日烤肉还省事。

如果家里人对馅料各有各的主意，可以用自选配方自己挑米、挑馅，每种配方三只起。

送给父母、朋友和同事的礼盒

中秋也是一年里仅次于春节的送礼时节。一盒新鲜粽子，是一份看得出用了心的礼物：手工做的，新鲜到放不久（这是好事），也不会被收进柜子里，一搁就到来年三月。

关于送粽子，我们有几点心得：

• 加一张贺卡。结账时可以加一张印刷贺卡，£2.50 一张，最多可写 220 个字符，由我们放进礼盒里。用收礼的人最习惯读的语言来写就好。
• 安排在节前一天或当天送到。粽子冷藏可放 3 天，回热只要 10 分钟，所以周四送到、周五晚上吃完全没问题。如果想当天送达，请尽早预订——中秋前后的配送时段很快就会订满。
• 想一想是谁在吃。我们菜单上的每一款甜粽都是纯素的，不吃猪肉的朋友也可以放心吃。每一盒都附有过敏原卡；请注意，我们的厨房会处理坚果、芝麻、大豆、鸡蛋和贝类。
• 父母不在伦敦。我们提供冷链邮寄，次日送达英国任何地方。每只粽子真空密封、不含防腐剂，随箱配有冰袋；收到后请立即放入冰箱，24 小时内吃完，或者冷冻起来留着慢慢吃。邮费 £8.95，订单满 £100 免邮。
• 同事和客户。面向公司订单，我们提供成盒套装，附贺卡和发票；团队人多的话，可以分几个配送时段错开送达。详情见我们的企业订购页面。周五那天，每张办公桌上放一只热乎乎的粽子，比第四盒月饼更像一份节日礼物。

2026 年，中秋在伦敦

伦敦不会为了一轮月亮停下脚步，但它确实会留意到。9 月 25 日前后那一周，唐人街的饼店和超市橱窗里会摆满月饼礼盒和灯笼；中秋当晚想沾一沾节日气氛，去爵禄街（Gerrard Street）走一走最合适。特拉法加广场是伦敦最大型华人庆典的举办地，留意一下那个周末有没有活动公布；节目安排常有变动，临近时再确认一次。

再往东，我们厨房所在的金丝雀码头有一个很大的华人社区，留意园区里的灯笼和中秋快闪摊位。而无论你在伦敦哪个角落，最简单的传统都不需要任何人来组织：找一座小山、一个天台，或者一段朝东视野开阔的河岸，带上茶和一点吃的，等月亮从这座城市的天际线上升起来。

如何订购

1. 在菜单里挑 6 只或更多粽子，也可以自选配方。
2. 下午 6 点前下单，次日送达。最多可以提前两周预订——中秋那一周，我们建议你早点订。
3. 选一个配送日期和配送时段：宽时段（上午到下午，或下午到晚上）£1.99，精确两小时时段 £3.99。订单满 £60 免配送费。
4. 如果是送礼，记得加一张贺卡；收礼的人不在家的话，请在备注里告诉我们。

然后，摆好碗筷，烧上一壶水，等月亮出来。厨房里的我们，祝你中秋快乐。