聖誕粽子禮盒：限量兩款，供應至 12 月 25 日

每年 12 月，我們都會收到同一個問題，通常在 10 號前後：聖誕節前送得到嗎？今年的答案是可以，而且有兩種選擇。我們為這個季節做了兩款限量禮盒，一款留給餐桌，一款用來送人。現在已經上架，供應到 12 月 25 日。配送車在 12 月 21、22、23 日這三天送遍倫敦，日期和時段由你選；英國其他地區，我們用冷鏈郵寄。而且 11 月 11 日前下單，每盒都是早鳥禮盒價，比正價立省 £7。

接下來告訴你禮盒裡裝了什麼、適合送給誰，以及怎麼訂購。

聖誕盛宴禮盒

六顆鹹粽，專為坐滿一桌人的聖誕餐準備。鹹粽用的是醬油醃過的糯米，這四款是我們自己家餐桌上也想擺的：

• 兩顆梅乾菜排骨板栗粽：滷得入味的排骨和一整顆栗子，糯米被浙江梅乾菜染成深褐色。這是我們的招牌，說它是一份包進竹葉裡的英式烤肉晚餐也不為過。
• 兩顆蛋黃鮮肉粽：嘉興經典，油潤的五花肉配上沙沙的金黃鹹蛋黃。
• 一顆臘腸鹹蛋黃粽：甜香的臘腸加一顆鹹蛋黃，廣式的做法。
• 一顆干貝鮮肉蛋黃粽：菜單上最奢華的一款，留給負責切火雞的那位。

這盒是為接下來好幾天都要餵飽一屋子人的家庭設計的：兩款最暢銷的各兩顆，誰也不用爭；另外兩款更豐盛的，留給下廚的人。過敏原為大豆、蛋和軟體動物；我們的廚房同時處理堅果、芝麻、大豆、蛋和貝類。

聖誕甜粽禮盒

六顆白糯米甜粽，溫潤的北方風味，送給你想寄點心意過去的人。我們做的每一款甜粽都是純植物性的，所以這盒適合吃素的朋友、不吃豬肉的家庭，或是任何寧願配茶吃點清香的東西，也不想再收到一大塊水果蛋糕的人：

• 兩顆紅豆蜜棗粽：整顆紅豆和糯米交織，中心藏著一顆蜜漬紅棗。
• 兩顆蓮子桂花粽：清雅帶花香，最適合配茶的一款。
• 一顆紫地瓜黑芝麻粽：天然的紫色，夾著一層烤香的芝麻醬。
• 一顆香芋粽：綿密的芋頭塊，入口就化進糯米裡。

甜粽禮盒含芝麻。盒裡附一小包砂糖，因為甜粽本來就是要蘸糖吃的；當然，家裡櫥櫃裡的蜂蜜或煉乳也一樣好。

早鳥禮盒價，至 11 月 11 日

兩款禮盒的價格都依盒內的東西計算：六顆粽子按菜單價，加上 3D 立體聖誕賀卡——光這張賀卡就價值 £8.50。11 月 11 日前下單，每盒立省 £7，不論你選 12 月的哪一天配送。我們寧願在 10 月就知道 12 月要泡多少竹葉，所以願意用早鳥禮盒價換這個資訊：

• 聖誕盛宴禮盒：11 月 11 日前 £65，之後正價 £72（六顆粽子 £63.50 + 賀卡 £8.50）。
• 聖誕甜粽禮盒：11 月 11 日前 £55，之後正價 £62（六顆粽子 £53.50 + 賀卡 £8.50）。

你付的價格在下單那一刻就鎖定了，不論你選 12 月的哪一天配送。11 月 12 日起兩款禮盒恢復正價；今天的價格請看菜單。

你會收到什麼

每盒裝著六顆還裹在竹葉裡、繫著棉繩的粽子，放進節慶禮盒，附一張 3D 立體聖誕賀卡：翻開，一棵紙做的聖誕樹就從摺頁裡站起來。賀卡留言在結帳時填寫，最多 500 個字，任何語言都可以，我們會一字不改地印在卡片裡，所以禮盒可以直接送到對方門口，不必先經過你家。每盒都附有過敏原卡和加熱說明卡。

粽子在配送當天早上現蒸，從未冷凍。能當天吃完最好。不然的話：

• 收到後兩小時內連葉放進冰箱冷藏，三天內吃完。
• 加熱時從冰箱取出直接蒸 10 到 15 分鐘，蒸到中心滾燙即可；連葉水煮效果也一樣好。
• 想留到假期後段再吃，連葉冷凍，不用解凍，直接蒸 25 到 30 分鐘。

23 日送到的一盒，可以一路陪你吃到節禮日，這正是我們的用意。

配送日期

我們是一間小廚房。竹葉和糯米要泡一整夜，所以沒辦法當天包當天送，平安夜和聖誕節當天我們也不配送。聖誕禮盒由配送車在三天內送出：12 月 21 日星期一、22 日星期二和 23 日星期三，這三天每一位司機都會跑遍全倫敦。結帳時選一天，再選一個寬時段（早上到下午，或下午到晚上）或指定兩小時的精準時段；這三天每筆訂單加收 £2 的節慶配送費。這樣才能讓每一盒都新鮮，也讓每一位司機都能回家過聖誕。

配送車覆蓋我們的倫敦配送範圍；首頁的郵遞區號查詢一秒鐘就能告訴你送不送得到，細節請看我們的配送指南。如果是要在聖誕節當天拆的禮物，選 21 日或 22 日，萬一第一次沒人在家，還有一天可以補送。

英國其他地區，結帳時選「郵寄」。郵寄的禮盒不限於那三天：從現在到聖誕週，任何一個平常的出貨日都可以寄出，真空密封、附冰袋、裝在保溫箱裡，隔天送達。收到後請冷藏，24 小時內吃完，或是連葉冷凍留到假期再吃。

一盒粽子的六種用法

1. 聖誕節早晨的早餐。燒水的時候順手蒸兩顆甜粽。15 分鐘搞定，誰都不用下廚，比從聖誕樹上摘一顆巧克力更像一天的好開始。
2. 節禮日的餐桌。火雞吃完了、沒人想再開伙的時候，就該把聖誕盛宴禮盒拿出來。六顆鹹粽、一壺茶、一盤醬菜，就能餵飽滿屋子的人。
3. 送同事的禮物。辦公室放假前的最後一週，桌上放一盒粽子，附一張賀卡，比一瓶酒讓人記得更久。整個團隊要送的話，請看下文。
4. 一口家的味道。如果你有華人朋友、室友或同事今年留在倫敦過聖誕、沒有飛回家，這就是那份禮物。五花肉和鹹蛋黃能說的，比任何一張卡片都多。
5. 帶去主人家的伴手禮。去別人家過聖誕？帶聖誕甜粽禮盒，別帶酒了。它放得住、夠特別，也會是其他客人追著問的那一樣東西。
6. 你自己的餐桌。給自己訂一盒聖誕盛宴禮盒，這一週都不用煩惱午餐吃什麼。

公司、團隊與大量訂購

企業訂購的話，我們可以在倫敦配送任何數量的禮盒，每一盒都有自己的立體賀卡和留言，整批只開一張發票。人數多的團隊可以分成幾個時段送達，遠距工作的同事也可以把禮盒郵寄到家。透過我們的企業訂購頁面告訴我們日期、人數和飲食需求，我們會和廚房一起安排。越早越好，不只為了排程，也為了早鳥禮盒價；聖誕配送是我們一年裡最滿的幾天。

如何預訂

1. 在菜單的聖誕系列裡選擇聖誕盛宴禮盒或聖誕甜粽禮盒。每盒算六顆粽子，所以單獨一盒就達到我們的最低訂購量。
2. 想加菜單上其他的粽子也可以，所有東西都會在你選的那一天一起送到。
3. 寫好賀卡留言，結帳時選配送日期和時段，冷鏈郵寄則選出貨日。下單時以當天的價格付款，配送前一天下午 6 點前都可以免費更改或取消。

兩款禮盒都是限量版，12 月 25 日就會從菜單下架，最熱門的時段也會先滿。如果你已經知道自己想要一盒，現在就訂，11 月 11 日前還是早鳥禮盒價，訂好之後就把這件事忘掉，等它送上門。廚房裡的每一個人，祝你聖誕快樂。