Kotak hadiah Krismas zongzi: dua kotak terhad, sehingga 25 Disember

Setiap Disember kami mendapat mesej yang sama, biasanya sekitar sepuluh: bolehkah anda menghantar sebelum Krismas? Tahun ini jawapannya ya, dua kali. Kami telah membuat dua kotak terhad untuk musim ini, satu untuk meja dan satu untuk memberi. Mereka berada dalam menu sekarang dan kekal di sana sehingga 25 Disember. Van kami membawanya pada 21, 22 dan 23 Disember, dan anda memilih hari dan slot; di mana-mana sahaja di UK, kami menghantarnya dalam keadaan sejuk. Dan jika anda memesan selewat-lewatnya pada 11 November, setiap kotak datang pada harga pakej awal, £7 di bawah harga biasa.

Berikut ialah kandungannya, untuk siapa mereka dan cara pesanan berfungsi.

Kotak Perayaan Krismas

Enam zongzi lazat dipilih untuk meja dengan ramai orang di sekelilingnya. zongzi yang lazat ialah nasi yang diperap soya, dan ini adalah empat yang kami mahukan di meja kami sendiri:

• Dua Meigancai Tulang Rusuk Babi & Berangan: tulang rusuk yang direbus dan sebiji buah berangan dalam nasi yang digelapkan dengan Zhejiang sayur-sayuran yang diawet. Tanda tangan kami dan perkara paling hampir yang kami buat dengan makan malam panggang dalam daun.
• Dua Perut Babi & Kuning Telur Masin: Jiaxing daging babi berlemak klasik dengan kuning keemasan berpasir.
• Satu Sosej Cina & Kuning Telur Masin: manis lap cheong dan kuning telur, cara Cantonese.
• Satu Kerang Kering, Babi & Kuning Telur: zongzi paling mewah dalam menu kami, untuk sesiapa yang mengukir ayam belanda.

Ia dibina untuk isi rumah yang akan memberi makan orang selama beberapa hari: dua daripada yang paling laris jadi tiada siapa yang membantah, dan dua yang lebih kaya untuk tukang masak. Alergen ialah soya, telur dan moluska, dan dapur kami mengendalikan kacang, bijan, soya, telur dan kerang.

Kotak Hadiah Manis Krismas

Enam manis zongzi dalam nasi putih, gaya utara yang lembut, untuk orang yang anda ingin hantar sesuatu. Setiap zongzi manisan yang kami buat adalah berasaskan tumbuhan, jadi ini adalah kotak untuk rakan vegetarian, isi rumah yang tidak makan daging babi atau sesiapa sahaja yang lebih suka menikmati sesuatu yang harum dengan teh mereka daripada kepingan kek buah-buahan yang lain:

• Dua Kacang Merah & Jujube: keseluruhan kacang adzuki melalui nasi dengan kurma merah bermadu di tengahnya.
• Dua Biji Teratai & Osmanthus: halus dan berbunga, satu untuk dihidangkan bersama teh.
• Satu Kentang Manis Ungu & Bijan Hitam: berwarna ungu semulajadi, dengan reben pes bijan panggang.
• Satu Taro: ketulan berkrim yang cair ke dalam nasi.

Kotak manis mengandungi bijan. Ia disertakan dengan satu uncang gula untuk dicelup, kerana begitulah manisnya zongzi untuk dimakan, walaupun madu atau susu pekat dari almari anda sendiri juga berfungsi.

Himpunan awal, sehingga 11 November

Kedua-dua kotak berharga daripada apa yang ada di dalamnya: enam zongzi pada harga menu mereka serta kad pop timbul 3D, yang bernilai £8.50 sendiri. Pesan sebelum 11 November dan kami mengambil potongan £7, pada mana-mana hari Disember yang anda pilih untuk penghantaran. Kami lebih suka mengetahui pada bulan Oktober berapa banyak daun yang perlu direndam pada bulan Disember, jadi kami membayar untuk maklumat:

• Kotak Perayaan Krismas: £65 hingga 11 November, kemudian £72 (enam zongzi £63.50 + kad £8.50).
• Kotak Hadiah Sweet Krismas: £55 hingga 11 November, kemudian £62 (enam zongzi £53.50 + kad £8.50).

Harga yang anda bayar dikunci apabila anda memesan, pada mana-mana hari Disember yang anda pilih untuk penghantaran. Mulai 12 November kedua-dua kotak adalah pada harga biasa; lihat menu untuk harga hari ini.

Apa yang tiba

Setiap kotak mengandungi enam zongzi dalam daun buluh dan talinya, dibungkus dalam kotak hadiah perayaan dengan kad Krismas pop timbul 3D: buka dan sebatang pokok kertas berdiri di luar lipatan. Anda menulis mesej semasa pembayaran, sehingga 500 aksara dalam mana-mana bahasa, dan kami mencetaknya di dalamnya tepat seperti yang anda taip, jadi kotak boleh terus ke pintu seseorang tanpa melalui pintu anda. Terdapat kad alergen dan kad pemanasan semula dalam setiap kotak.

zongzi dikukus pada waktu pagi yang kami hantar dan tidak pernah dibekukan. Makan mereka hari itu jika anda boleh. Jika tidak:

• Sejukkan dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas penghantaran, masih dalam daun, dan makan dalam masa tiga hari.
• Untuk memanaskan semula, kukus selama 10 hingga 15 minit dari peti sejuk sehingga panas di bahagian tengah. Mendidih dalam daun juga berfungsi.
• Untuk musim cuti nanti, bekukannya di dalam daun dan kukus selama 25 hingga 30 minit daripada beku. Tidak perlu mencair beku.

Kotak yang dihantar pada 23hb dengan gembiranya akan membawa anda ke Boxing Day, yang lebih penting.

Apabila kami menghantar

Kami adalah dapur kecil. Daun dan beras direndam semalaman, jadi kami tidak boleh membungkus pada hari itu, dan kami tidak akan menghantar pada Malam Krismas atau Hari Krismas. Kotak Krismas keluar dengan van selama tiga hari: Isnin 21, Selasa 22 dan Rabu 23 Disember, apabila setiap pemandu keluar melintasi London. Anda memilih hari semasa daftar keluar dan sama ada tingkap yang luas, pagi hingga tengah hari atau tengah hari hingga petang, atau slot dua jam yang tepat; tiga hari itu membawa caj penghantaran perayaan £2 setiap pesanan. Itu memastikan setiap kotak segar dan setiap pemandu pulang untuk Krismas.

Van itu meliputi zon London kami; penyemak poskod pada halaman utama akan memberitahu anda dalam satu saat sama ada kami menghubungi anda dan panduan penghantaran kami mempunyai butirannya. Jika anda menghantar kotak sebagai hadiah untuk Krismas itu sendiri, 21 atau 22 memberi anda hari rahmat jika tiada sesiapa di rumah buat kali pertama.

Di tempat lain di UK, pilih "Siarkannya" semasa pembayaran. Kotak yang diposkan tidak terikat pada tiga hari tersebut: ia keluar pada mana-mana hari penghantaran biasa kami, dari sekarang hingga minggu Krismas, dimeterai vakum dengan pek ais dalam kotak terlindung dan tiba pada hari berikutnya. Sejukkan semasa ketibaan dan makan dalam masa 24 jam, atau bekukan di dalam daun untuk cuti.

Enam cara untuk menggunakan kotak

1. Sarapan pagi Krismas. Kukus dua manis zongzi semasa cerek mendidih. Ia mengambil masa lima belas minit, tiada siapa yang perlu memasak, dan ia adalah permulaan yang lebih baik untuk hari ini daripada coklat dari pokok.
2. Meja Boxing Day. Feast Box ialah apa yang perlu dibawa keluar apabila ayam belanda habis dan tiada siapa yang mahu memasak lagi. Enam zongzi lazat, seperiuk teh dan sepinggan acar menyuburkan bilik.
3. Hadiah untuk rakan sekerja. Kotak di atas meja pada minggu terakhir sebelum pejabat kosong, dengan kad, diingati lebih lama daripada sebotol. Untuk seluruh pasukan, lihat di bawah.
4. Cukup rumah. Jika anda mempunyai rakan Cina, rakan serumah atau rakan sekerja yang menghabiskan Krismas di London dan bukannya terbang balik, ini ialah hadiahnya. Perut babi dan kuning telur masin akan mengatakan lebih banyak daripada mana-mana kad.
5. Hadiah hos. Pergi ke orang lain untuk Krismas? Ambil Kotak Hadiah Manis dan bukannya wain. Ia tetap, ia adalah luar biasa, dan ia adalah perkara yang akan ditanya oleh tetamu mereka yang lain.
6. Meja anda sendiri. Pesan Peti Kenduri untuk diri anda dan cuti seminggu untuk memikirkan makan tengah hari.

Pejabat, pasukan dan pesanan pukal

Untuk syarikat kami menghantar sebarang bilangan kotak merentas London, setiap satu dengan kad timbul dan mesej serta satu invois untuk lot itu. Slot berperingkat tersedia untuk pasukan yang besar, dan kami boleh menghantar kotak ke alamat rumah untuk orang yang bekerja dari jauh. Beritahu kami tarikh, jumlah pekerja dan sebarang keperluan pemakanan melalui halaman korporat kami dan kami akan merancangnya dengan dapur. Lebih awal lebih baik, untuk kumpulan awal seperti perancangan; larian Krismas ialah hari-hari yang paling penuh dalam tahun kita.

Cara membuat prapesanan

1. Pilih Peti Perayaan atau Peti Hadiah Sweet daripada koleksi Krismas pada menu. Setiap kotak dikira sebagai enam zongzi, jadi satu kotak dengan sendirinya memenuhi pesanan minimum kami.
2. Tambah zongzi daripada menu lain jika anda suka; semuanya tiba bersama-sama pada hari yang anda pilih.
3. Tulis mesej kad anda, kemudian pilih hari penghantaran anda dan slot semasa pembayaran, atau hari penghantaran untuk pos sejuk. Pembayaran diambil apabila anda memesan, pada harga hari itu, dan anda boleh menukar atau membatalkan secara percuma sehingga jam 6 petang pada hari sebelum penghantaran.

Kedua-dua kotak adalah edisi terhad dan meninggalkan menu pada 25 Disember, dan slot paling sibuk diisi dahulu. Jika anda tahu anda mahukannya, pesan sekarang, selewat-lewatnya pada 11 November pada harga pakej awal, dan lupakannya sehingga ia tiba. Selamat Hari Krismas daripada kami semua di dapur.