Panduan zongzi
Kotak hadiah Natal zongzi: dua kotak terbatas, hingga 25 Desember
Kotak Pesta gurih untuk meja pesta dan Kotak Kado Manis untuk hadiah. Enam zongzi masing-masing, dibungkus tangan dan dikukus segar dalam London, dengan kartu Natal pop-up 3D. Paket pemesanan awal hingga 11 November: £65 dan £55, bukan £72 dan £62.

Setiap bulan Desember kami mendapat pesan yang sama, biasanya sekitar tanggal sepuluh: bisakah Anda mengirimkannya sebelum Natal? Tahun ini jawabannya adalah ya, dua kali. Kami telah membuat dua kotak terbatas untuk musim ini, satu untuk meja dan satu lagi untuk pemberian. Mereka ada di menu sekarang dan bertahan di sana hingga 25 Desember. Van kami membawanya pada tanggal 21, 22 dan 23 Desember, dan Anda memilih hari dan slotnya; di mana pun di Inggris, kami mempostingnya dalam keadaan dingin. Dan jika Anda memesan paling lambat tanggal 11 November, setiap kotak akan dijual dengan harga paket pemesanan awal, yaitu £7 di bawah harga regulernya.
Berikut isinya, untuk siapa, dan cara kerja pemesanan.
Kotak Pesta Natal
Enam zongzi gurih dipilih untuk meja dengan banyak orang di sekitarnya. zongzi yang gurih adalah yang disajikan dengan nasi yang direndam kedelai, dan inilah empat makanan yang kami inginkan untuk disajikan di meja kami:
- Dua Meigancai Iga Babi & Kastanye: iga rebus dan kastanye utuh dalam nasi yang digelapkan dengan Zhejiang sayuran yang diawetkan. Ciri khas kami, dan hal terdekat yang kami buat dengan makan malam panggang dalam daun.
- Dua Perut Babi & Kuning Telur Asin: Jiaxing daging babi klasik berlemak dengan kuning telur berpasir keemasan.
- Satu Sosis Cina & Kuning Telur Asin: lap cheong manis dan satu kuning telur, Cantonese.
- Satu Kerang Kering, Daging Babi & Kuning Telur: zongzi termewah di menu kami, bagi siapa pun yang mengukir kalkun.
Ini dibangun untuk rumah tangga yang akan memberi makan orang selama berhari-hari: dua dari yang terlaris sehingga tidak ada yang membantah, dan dua yang lebih kaya untuk juru masak. Alergennya adalah kedelai, telur, dan moluska, dan dapur kami menangani kacang-kacangan, wijen, kedelai, telur, dan kerang.
Kotak Hadiah Manis Natal
Enam zongzi manis dalam nasi putih, gaya utara yang lembut, untuk orang yang ingin Anda kirimi sesuatu. Setiap zongzi manisan yang kami buat berbahan dasar tanaman, jadi ini adalah kotak untuk teman vegetarian, rumah tangga yang tidak makan daging babi, atau siapa saja yang lebih suka menikmati sesuatu yang harum dengan tehnya daripada sepotong kue buah lainnya:
- Dua Kacang Merah & Jujube: kacang adzuki utuh yang diolah dengan nasi dengan kurma merah manis di tengahnya.
- Dua Biji Teratai & Osmanthus: lembut dan berbunga-bunga, yang disajikan dengan teh.
- Satu Ubi Jalar Ungu & Wijen Hitam: berwarna ungu alami, dengan pita pasta wijen panggang.
- Satu Taro: potongan krim yang meleleh ke dalam nasi.
Kotak manisnya berisi wijen. Dilengkapi dengan sekantong gula untuk dicelupkan, karena zongzi manis memang dimaksudkan untuk dimakan, meskipun madu atau susu kental dari lemari Anda sendiri juga bisa digunakan.
Paket pemesanan awal, hingga 11 November
Kedua kotak diberi harga berdasarkan isi di dalamnya: enam zongzi dengan harga menunya ditambah kartu pop-up 3D, yang masing-masing bernilai £8,50. Pesan sebelum 11 November dan kami mengambil potongan £7, hari mana pun di bulan Desember yang Anda pilih untuk pengiriman. Kami lebih suka mengetahui di bulan Oktober berapa banyak daun yang harus direndam di bulan Desember, jadi kami membayar informasinya:
- Kotak Pesta Natal: £65 hingga 11 November, lalu £72 (enam zongzi £63,50 + kartu £8,50).
- Kotak Kado Manis Natal: £55 hingga 11 November, lalu £62 (enam zongzi £53,50 + kartu £8,50).
Harga yang Anda bayarkan dikunci saat Anda memesan, pada hari Desember mana pun yang Anda pilih untuk pengiriman. Mulai 12 November, kedua kotak tersebut memiliki harga reguler; lihat menu untuk mengetahui harga hari ini.
Apa yang datang
Setiap kotak berisi enam zongzi di dalam daun dan tali bambu, dikemas dalam kotak hadiah meriah dengan kartu Natal pop-up 3D: buka dan pohon kertas berdiri dari lipatannya. Anda menulis pesan saat checkout, hingga 500 karakter dalam bahasa apa pun, dan kami mencetaknya di dalam persis seperti yang Anda ketik, sehingga sebuah kotak dapat langsung menuju ke pintu seseorang tanpa melewati pintu Anda. Ada kartu alergen dan kartu pemanas ulang di setiap kotak.
zongzi dikukus pada pagi hari saat kami mengirimkannya dan belum pernah dibekukan. Makanlah hari itu jika Anda bisa. Jika tidak:
- Dinginkan dalam waktu dua jam setelah pengiriman, masih dalam daunnya, dan dimakan dalam waktu tiga hari.
- Untuk memanaskan kembali, kukus selama 10 hingga 15 menit dari lemari es hingga bagian tengahnya panas. Merebus daunnya juga bisa digunakan.
- Untuk liburan nanti, bekukan di dalam daun dan kukus selama 25 hingga 30 menit dari beku. Tidak perlu mencairkan es.
Sebuah kotak yang dikirimkan pada tanggal 23 akan dengan senang hati mengantarkan Anda hingga Boxing Day, dan itulah intinya.
Saat kami melakukan pengiriman
Kami adalah dapur kecil. Daun dan berasnya direndam semalaman, jadi siang hari tidak bisa dibungkus, dan tidak dikirim pada malam natal atau hari natal. Kotak Natal dikeluarkan dengan van dalam tiga hari: Senin 21, Selasa 22, dan Rabu 23 Desember, saat setiap pengemudi keluar di seberang London. Anda memilih hari saat checkout dan jendela lebar, pagi hingga siang atau sore hingga malam, atau slot dua jam yang tepat; tiga hari tersebut dikenakan biaya pengiriman hari raya sebesar £2 per pesanan. Hal ini membuat setiap kotak tetap segar dan setiap pengemudi pulang saat Natal.
Van itu mencakup zona London kami; pemeriksa kode pos di laman beranda akan segera memberi tahu Anda apakah kami menghubungi Anda, dan panduan pengiriman kami memiliki detailnya. Jika Anda mengirimkan sebuah kotak sebagai hadiah untuk Natal itu sendiri, tanggal 21 atau 22 memberi Anda hari tenggang jika tidak ada orang di rumah untuk pertama kalinya.
Di mana pun di Inggris Raya, pilih “Posting” saat checkout. Kotak pos tidak terikat pada tiga hari tersebut: kotak berangkat pada hari pengiriman normal kami, mulai sekarang hingga minggu Natal, disegel secara vakum dengan kantong es di dalam kotak berinsulasi, dan tiba keesokan harinya. Dinginkan saat tiba dan makan dalam waktu 24 jam, atau bekukan di dalam daun untuk liburan.
Enam cara menggunakan kotak
- Sarapan pagi Natal. Kukus dua manisan zongzi selagi ketel mendidih. Dibutuhkan waktu lima belas menit, tidak ada yang perlu memasak, dan ini adalah awal yang lebih baik untuk hari ini daripada coklat dari pohonnya.
- Meja Boxing Day. Kotak Pesta adalah apa yang harus dikeluarkan ketika kalkun sudah habis dan tidak ada yang ingin memasaknya lagi. Enam zongzi gurih, sepoci teh, dan sepiring acar memenuhi ruangan.
- Hadiah untuk rekan kerja. Sebuah kotak di meja pada minggu terakhir sebelum kantor kosong, dengan kartu, diingat lebih lama daripada botol. Untuk keseluruhan tim, lihat di bawah.
- Sesuai suasana rumahan. Jika Anda memiliki teman, teman sekamar, atau rekan kerja asal Tiongkok yang menghabiskan Natal di London daripada terbang pulang, ini adalah hadiahnya. Perut babi dan kuning telur asin akan menjelaskan lebih dari kartu mana pun.
- Hadiah tuan rumah. Pergi ke rumah orang lain saat Natal? Ambil Kotak Hadiah Manis sebagai pengganti anggur. Itu tetap, tidak biasa, dan itu adalah hal yang akan ditanyakan oleh tamu mereka yang lain.
- Meja Anda sendiri. Pesanlah Feast Box untuk Anda sendiri dan dapatkan libur seminggu dari memikirkan makan siang.
Kantor, tim, dan pesanan massal
Untuk perusahaan, kami mengirimkan sejumlah kotak di London, masing-masing dengan kartu pop-up dan pesannya sendiri serta satu faktur untuk lot tersebut. Slot terhuyung tersedia untuk tim besar, dan kami dapat mengirimkan kotak pos ke alamat rumah untuk orang yang bekerja dari jarak jauh. Beri tahu kami tanggal, jumlah karyawan, dan kebutuhan makanan apa pun melalui laman perusahaan kami dan kami akan merencanakannya bersama dapur. Semakin awal semakin baik, baik untuk paket awal maupun perencanaan; perayaan Natal adalah hari-hari terlengkap dalam setahun kami.
Cara melakukan pemesanan di muka
- Pilih Feast Box atau Sweet Gift Box dari koleksi Natal di menu. Setiap kotak dihitung enam zongzi, jadi satu kotak saja memenuhi pesanan minimum kami.
- Tambahkan zongzi dari menu lainnya jika Anda mau; semuanya tiba bersamaan pada hari yang Anda pilih.
- Tulis pesan kartu Anda, lalu pilih hari pengiriman dan slot saat checkout, atau hari pengiriman untuk cold post. Pembayaran dilakukan saat Anda memesan, dengan harga hari itu, dan Anda dapat mengubah atau membatalkan secara gratis hingga pukul 18.00 pada hari sebelum pengiriman.
Kedua kotak tersebut merupakan edisi terbatas dan keluar dari menu pada tanggal 25 Desember, dan slot tersibuk akan terisi terlebih dahulu. Jika Anda menginginkannya, pesanlah sekarang, paling lambat tanggal 11 November dengan harga paket pemesanan awal, dan lupakan sampai barang tersebut tiba. Selamat Natal dari kami semua di dapur.
Dari dapur
Rasakan apa yang baru saja Anda baca
Setiap zongzi di menu kami dibungkus dengan tangan dan dikukus pada pagi hari kami mengirimkannya ke seluruh London.



