Shiitake et poitrine de porc
香菇鲜肉粽
Arôme de champignon, profondeur de soja
Les shiitake séchés réhydratés incorporent leur arôme dans chaque grain de riz autour du porc braisé.
Chacun d'entre eux est enveloppé à la main dans des feuilles de bambou le matin de la livraison, attaché avec une ficelle de coton et cuit à la vapeur lentement pour que le riz boive dans la garniture. Il arrive frais, jamais congelé – cuit à la vapeur pendant dix minutes s’il a refroidi.
- Standard £7
- Grand +£2
- Très grand +£4
Taille
Même recette, plus de riz et de garniture
Les commandes commencent à partir de 6 zongzi — au moins 2 de chaque saveur, puis mélangez et assortissez les tailles et les saveurs à votre guise.
Tailles : Large (+£2) et Extra large (+£4) sont la même recette avec plus de riz et plus de garniture — les ingrédients ne changent jamais.
Qu'y a-t-il à l'intérieur
Champignon shiitake
Shiitake séché réhydraté, plein d'arômes.
Poitrine de porc
Mariner lentement dans du soja, du vin de riz et des cinq épices jusqu'à ce qu'il fonde.
Base : riz gluant mariné dans de la sauce soja, du vin de riz et des cinq épices, enveloppé dans une feuille de bambou.
Allergènes
Contient Céréales contenant du gluten, Soya.
- Céréales contenant du gluten
- Soya
Tous nos zongzi sont fabriqués dans une cuisine qui manipule des fruits à coque, du sésame, du soja, des œufs et des crustacés. Nous ne pouvons donc garantir qu'aucun produit ne comporte de traces de ceux-ci. Si vous souffrez d'une allergie sévère, veuillez nous contacter avant de commander.
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