Різдвяні zongzi подарункові коробки: дві обмежені коробки до 25 грудня

Кожного грудня ми отримуємо одне й те саме повідомлення, зазвичай приблизно о десятому: чи можете ви доставити до Різдва? Цього року відповідь так, двічі. Ми зробили два лімітовані бокси на сезон, один для столу і один для дачі. Вони вже є в меню і залишаться там до 25 грудня. Наш фургон привозить їх 21, 22 і 23 грудня, а ви обираєте день і час; будь-де у Великобританії ми надсилаємо їх охолодженими. А якщо ви замовите до 11 листопада, кожна коробка надійде за пакетною ціною на 7 фунтів стерлінгів нижче звичайної ціни.

Ось що в них міститься, для кого вони призначені та як працює замовлення.

Різдвяна святкова коробка

Шість пікантних zongzi вибрано для столу з великою кількістю людей. Солоні zongzi – це ті, що містять маринований у сої рис, і ось чотири, які ми хотіли б мати на своєму столі:

• Два Meigancai Свинячі ребра та каштан: тушковані реберця та цілий каштан у рисі, затемненому Zhejiang консервованою зеленню. Наш підпис і те, що ми готуємо найближче до смаженої вечері в листі.
• Дві свинячі грудинки та солоний яєчний жовток: Jiaxing класична, жирна свинина на тлі золотистого жовтка.
• Одна китайська ковбаса та солоний яєчний жовток: солодкий lap cheong та жовток, Cantonese спосіб.
• Один сушений морський гребінець, свинина та яєчний жовток: найрозкішніше zongzi у нашому меню для того, хто різав індичку.

Він створений для домогосподарства, яке годуватиме людей днями: два найпопулярніших, щоб ніхто не сперечався, і два багатших для кухаря. Алергенами є соя, яйця та молюски, а наша кухня обробляє горіхи, кунжут, сою, яйця та молюсків.

Різдвяна солодка подарункова коробка

Шість солодких zongzi з білим рисом, ніжний північний стиль, для людей, яким ви хочете щось надіслати. Усі солодощі zongzi, які ми готуємо, виготовлені на рослинній основі, тож це коробка для друга-вегетаріанця, сім’ї, яка не їсть свинину, або будь-кого, хто віддає перевагу чомусь ароматному до чаю, ніж черговому шматку фруктового торта:

• Дві червоні боби та зизифус: цілі боби адзукі через рис із медовою червоною фінікою в серці.
• Дві Насіння лотоса та Османтус: ніжні та квіткові, які можна подавати до чаю.
• Одна фіолетова солодка картопля та чорний кунжут: природно фіолетова, зі стрічкою підсмаженої кунжутної пасти.
• Один таро: вершкові шматочки, які тануть у рисі.

Коробка цукерок містить кунжут. Він поставляється з пакетиком цукру для занурення, оскільки саме так їдять солодке zongzi, хоча мед або згущене молоко з вашої власної шафи також підійдуть.

Набір для ранніх клієнтів до 11 листопада

Ціна обох коробок залежить від того, що в них є: шість zongzi за цінами в меню плюс 3D-спливаюча картка, яка окремо коштує £8,50. Замовте до 11 листопада, і ми отримаємо знижку £7 незалежно від того, який день грудня ви виберете для доставки. У жовтні ми б хотіли знати, скільки листя замочити в грудні, тому ми платимо за інформацію:

• Різдвяна святкова коробка: £65 до 11 листопада, потім £72 (шість zongzi £63,50 + картка £8,50).
• Різдвяна солодка подарункова коробка: £55 до 11 листопада, потім £62 (шість zongzi £53,50 + картка £8,50).

Ціна, яку ви сплачуєте, фіксується під час замовлення незалежно від того, який день грудня ви виберете для доставки. З 12 листопада обидві коробки діють за звичайною ціною; дивіться меню для сьогоднішньої ціни.

Що надходить

Кожна коробка вміщує шість zongzi у бамбукових листках і нитці, упакованих у святкову подарункову коробку з 3D-спливною різдвяною листівкою: відкрийте її, і паперове дерево вийде зі складки. Ви пишете повідомлення на касі, до 500 символів будь-якою мовою, і ми друкуємо його всередині точно так, як ви його набрали, тож коробка може потрапити прямо до чиїхось дверей, не проходячи через ваші. У кожній коробці є картка алергенів і картка розігріву.

zongzi готують на пару вранці, і ніколи не заморожували. Їжте їх того дня, якщо зможете. В іншому випадку:

• Зберігати в холодильнику протягом двох годин після доставки, ще в листі, і з’їсти протягом трьох днів.
• Щоб розігріти, готуйте на пару протягом 10–15 хвилин із холодильника, доки вона не стане гарячою в центрі. Так само добре працює кип’ятіння в листі.
• Пізніше під час свят заморозьте їх у листі та готуйте на пару протягом 25–30 хвилин із замороженого стану. Розморожувати не потрібно.

Коробка, доставлена 23 числа, з радістю проведе вас до Дня подарунків, у чому й головне.

Коли ми доставляємо

Ми маленька кухня. Листя та рис замочують на ніч, тому ми не можемо загорнути в день, і ми не будемо доставляти на Святвечір чи Різдво. Різдвяні коробки відправляються фургонами три дні: понеділок 21, вівторок 22 і середа 23 грудня, коли кожен водій виїжджає на London. Ви обираєте день на касі та або широке вікно, зранку до дня або після обіду до вечора, або точний двогодинний інтервал; у ці три дні плата за святкову доставку становить 2 фунти стерлінгів за замовлення. Це збереже кожну коробку свіжою, а кожного водія — додому на Різдво.

Фургон охоплює нашу зону London; засіб перевірки поштового індексу на домашній сторінці за секунду повідомить вам, чи ми до вас доїдемо, а в нашому посібнику з доставки є деталі. Якщо ви надсилаєте коробку як подарунок на саме Різдво, 21 або 22 число дає вам пільговий день, якщо вперше нікого не буде вдома.

У будь-якому іншому місці Великобританії виберіть «Опублікувати» під час оформлення замовлення. Надіслані коробки не прив’язані до цих трьох днів: вони відправляються в будь-який з наших звичайних днів відправлення, починаючи з цього моменту і до Різдвяного тижня, запаковані пакетами з льодом в ізольованій коробці та прибувають наступного дня. Охолодіть після прибуття та з’їжте протягом 24 годин або заморозьте їх у листі на свята.

Шість способів використання коробки

1. Різдвяний ранковий сніданок. Приготуйте на пару дві цукерки zongzi, поки кипить чайник. Це займає п’ятнадцять хвилин, нікому не потрібно готувати, і це кращий початок дня, ніж шоколад з дерева.
2. Стіл у День подарунків. Святкова коробка – це те, що можна принести, коли індичка закінчиться, і ніхто не хоче готувати знову. Шість чабер zongzi, горнятко чаю й тарілка солоних огірків нагодують кімнату.
3. Подарунок для колег. Коробка на столі за останній тиждень до спустошення офісу з листівкою запам’ятовується довше, ніж пляшка. Цілу команду див. нижче.
4. Кусок дому. Якщо у вас є китайський друг, сусід або колега, який проводить Різдво в London, а не летить назад, це подарунок. Свинячий шлунок і солоний жовток скажуть більше за будь-яку картку.
5. Подарунок господаря. Їдете до когось на Різдво? Візьміть солодку подарункову коробку замість вина. Він зберігається, він незвичайний, і це те, про що запитуватимуть інші гості.
6. Ваш власний стіл. Замовте для себе Feast Box і відпустіть тиждень, не думаючи про обід.

Офіси, групи та гуртові замовлення

Для компаній ми доставляємо будь-яку кількість коробок через London, кожна з власною спливаючою карткою та повідомленням, а також одним рахунком-фактурою для партії. Для великих команд доступні слоти в шаховому порядку, і ми можемо надсилати скриньки на домашні адреси для людей, які працюють віддалено. Повідомте нам дату, чисельність персоналу та будь-які харчові потреби на нашій корпоративній сторінці, і ми сплануємо це разом із кухнею. Чим раніше, тим краще, як для раннього замовлення, так і для планування; різдвяні пробіги – найнасиченіші дні нашого року.

Як зробити попереднє замовлення

1. У меню виберіть «Святкову коробку» або «Солодку подарункову коробку» з різдвяної колекції. Кожна коробка вважається шістьма zongzi, тому одна коробка відповідає нашому мінімальному замовленню.
2. Додайте zongzi з решти меню, якщо хочете; все приходить разом у день, який ви виберете.
3. Напишіть повідомлення на картці, а потім виберіть день доставки та місце під час оформлення замовлення або день відправлення для охолодженої пошти. Оплата здійснюється під час замовлення за ціною того дня, і ви можете безкоштовно змінити або скасувати замовлення до 18:00 за день до доставки.

Обидві коробки випущені в обмеженому тиражі й виходять із меню 25 грудня, а найзавантаженіші слоти заповнюються першими. Якщо ви знаєте, що вам потрібен один, замовте його зараз, до 11 листопада за пакетною ціною для ранніх клієнтів, і забудьте про нього, поки він не прибуде. Веселого Різдва від усіх нас на кухні.