Zongzi London bölgesinde teslimat: nerede teslimat yapıyoruz ve nasıl çalışıyor?

Biz bir mutfağız, bir dükkân değil: yaklaşılacak bir tezgah ve oturulacak bir restoran yok. Yaptığımız her şey sabah bir kutuya çıkıyor, buharda pişiriliyor ve aynı gün London tarihinde bir kapıya ulaşıyor. Bu kılavuzda kapının nerede olabileceği, ne zaman sipariş verileceği ve arada neler olduğu açıklanmaktadır.

Nereye teslimat yapıyoruz

Mutfağımız şehrin doğu yakasında, Canary Wharf yakınlarındadır ve oradan Büyük London geneline teslimat yapıyoruz. Uygulamada bu, Bromley, Croydon, Dartford, Enfield, Harrow, Ilford, Kingston, Romford, Sutton, Twickenham, Uxbridge ve Watford dahil olmak üzere her merkezi London posta kodu bölgesi (E, EC, N, NW, SE, SW, W ve WC) ve bunların etrafındaki dış London alanları anlamına gelir. Kaba bir kural olarak, M25'in içindeyseniz size teslimatı neredeyse kesinlikle yaparız.

Buna iki şey karar verir. İlk olarak, bir yuva içinde güvenilir bir şekilde ulaşabileceğimizi kontrol ettiğimiz posta kodu bölgelerinin bir listesi. İkincisi, mesafe kuralı: Mutfağın yaklaşık 28 kilometre yakınındaki her yer, bölgesi henüz listede olmasa bile kapsanmaktadır. Yalnızca England cinsinden teslim ediyoruz.

Bunu öğrenmenin en hızlı yolu ana sayfadaki posta kodu denetleyicisidir. Posta kodunuzu yazın, bir saniye içinde yanıt verir. Aynı çek ödeme sırasında da tekrar gerçekleştirilir, böylece sepeti doldurduktan sonra herhangi bir sürprizle karşılaşmazsınız.

Ne zaman sipariş verilmeli

Akşam 6'ya kadar sipariş verirseniz ertesi gün teslim ederiz. Saat 18.00'den sonra sipariş verin ve en erken zaman aralığı bundan sonraki gündür. Bu boşluk bizim rahatlığımız için değil: Bambu yaprakları ve pirinç gece boyunca suda bekletilir ve domuz eti de aynı süre boyunca turşunun içerisinde bekletilir. Zongzi aceleye getirilemez ve bu gece aceleye getirilmek yerine yarın yeni bir tane almayı tercih ederiz.

İki haftaya kadar önceden rezervasyon yaptırabilirsiniz; bu, Dragon Boat Festivali sırasında, kontenjanların hızla dolduğu dönemde bunu yapmaya değer.

Teslimat aralıkları

Ödeme sırasında bir tarih ve iki pencereden birini seçersiniz: öğlen 12:00 - 15:00 arası veya akşam 17:00 - 20:30 arası. Her yuvanın sınırlı sayıda siparişi vardır, böylece geldiğinde her şey hala sıcak olur. Bir yuva doluysa gri renkte görünür ve başka bir tane seçebilirsiniz.

Hemen bir onay e-postası alacaksınız, siparişiniz tamamlanırken bir onay e-postası alacaksınız ve sürücü yola çıktığında üçüncü bir e-posta alacaksınız. Evde olmayacaksanız, ödeme sırasında talimatlarınızı bırakın: bir veranda, bir komşu, bir kapıcı. Kutu yalıtımlıdır ve zongzi cihazını birkaç saat sıcak tutar.

Minimum sipariş ve fiyatlandırma

Siparişler altı zongzi ile başlar ve istediğiniz gibi karıştırılır. zongzi menüsü tek tek fiyatlandırılır; düz beyaz için £6, kurutulmuş deniz tarağı, domuz eti ve yumurta sarısı için £8'dir. Yapımcının özel tarifleri sade pirinç için 6 £, bir dolgu ile 6,50 £ ve iki veya daha fazla dolgu ile 7 £ artı bir avuç kaliteli dolgu için küçük bir ek ücrettir ve tarif başına üçlü partiler halinde yapılır.

London bölgemiz içindeki teslimat standart siparişlere dahildir. Eğer adresinize teslimat ücreti uygulanıyorsa ödeme yapmadan önce bunu açıkça göreceksiniz ve kapıda ekleyecek bir şey yok.

Gelenler

Hala yapraklarında ve ipinde zongzi bulunan sağlam yalıtımlı bir kutu, her birinde ne olduğunu listeleyen bir alerjen kartı ve o gün yemediğiniz yiyecekler için kısa bir yeniden ısıtma kılavuzu. Tuzlu ve tatlı olarak etiketleniyor, böylece kimse domuz eti beklerken hünnap ısırmasın.

zongzi o sabah buharda pişirildi. Bunları bu gece yiyin veya iki saat içinde buzdolabında saklayın ve üç gün içinde tekrar buharda pişirin.

Bölgenin dışında mı? İstek listesi

Her hafta Manchester, Birmingham, Cambridge, Brighton ve bir düzine başka yerle ilgili sorular alıyoruz ve dürüst cevap şu: Dondurulmuş zongzi hiçbir yere gönderim yapmıyoruz. Yapacağımız şey bütün bir kasabayı tek seferde teslim etmek.

İstek listesi şu şekilde çalışır. Posta kodunuzu ücretsiz bir istekle ekleyin veya ücretli bir ön siparişle taahhüt edin. Bir bölgedeki altmış hane rehin verdiğinde, taze bir parti pişiriyor, bir minibüse yüklüyor ve aynı gün içinde herkese teslim ediyoruz. Bir alan doksan gün içerisinde altmışlığa ulaşmazsa, verilen teminatın tamamı iade edilir. Bölgenize ait sayfayı aile grubu sohbetiyle paylaşın; genellikle durumu değiştiren şey budur.

Değişiklikler ve iptaller

Bir siparişi teslimattan önceki gün saat 18:00'e kadar ücretsiz olarak değiştirebilir veya iptal edebilirsiniz. Bundan sonra zongzi'niz hazırlanıyor ve iptal edemiyoruz. Herhangi bir şey hasarlı veya eksik gelirse 24 saat içinde bize e-posta gönderin, biz de sorunu düzeltelim.

İş ve toplu siparişler

Ofisler, etkinlikler ve toptan satışlar için, büyük ekipler için faturalar ve kademeli yuvalarla birlikte London genelinde daha büyük miktarlarda teslimat yapıyoruz. Tarih ve kaba rakamlarla iletişim sayfasından iletişime geçin, mutfakla birlikte planlayalım.