Tamasha la Dragon Boat katika London: tarehe, mila na mahali pa kupata zongzi

Kila mwanzoni mwa majira ya kiangazi, jumuiya za Wachina duniani kote huendesha mbio za boti zilizopakwa rangi ndefu, kuning'iniza vifurushi vya mitishamba kwenye milango yao na kula zongzi nyingi sana. Ni Tamasha la Mashua ya Joka, linalojulikana kwa Kimandarin kama Duanwu Jie (端午节) na katika Cantonese kama Tuen Ng, na ni mojawapo ya sherehe tatu kuu za mwaka wa Uchina pamoja na Mwaka Mpya wa Mwezi wa Mwezi na Katikati ya Vuli. Hivi ndivyo ilivyo, inapotokea, na jinsi ya kuiweka alama katika London.

Tamasha la Dragon Boat ni lini?

Tamasha hilo huwa katika siku ya tano ya mwezi wa tano wa kalenda ya mwandamo ya Kichina, ambayo hutua mahali fulani kati ya mwishoni mwa Mei na mwishoni mwa Juni kulingana na mwaka. Kwa sababu kalenda za mwandamo na Gregorian huteleza, tarehe hubadilika kila mwaka. Ifuatayo ni Jumatano tarehe 9 Juni 2027. Ikiwa unapanga zaidi mbele, angalia siku ya tano ya mwezi wa tano wa mwandamo wa mwaka huo; ni sikukuu ya umma nchini China bara, Hong Kong, Macau na Taiwan, kwa hivyo ni rahisi kuipata.

Kwa vitendo msimu wa zongzi huanza wiki moja au mbili mapema. Familia hufunga siku zilizopita, maduka huziuza kwa wiki mbili pande zote mbili, na ofisi huwapa kama zawadi katika wiki ya kazi iliyo karibu zaidi na tarehe.

Hadithi nyuma yake

Tamasha hili mara nyingi hufafanuliwa kupitia Qu Yuan, mshairi na mwanasiasa wa jimbo la Chu aliyeishi zaidi ya miaka elfu mbili iliyopita. Akiwa uhamishoni kwa ajili ya kupinga muungano wa mfalme wake na taifa pinzani, aliandika baadhi ya mashairi yaliyopendwa sana katika lugha ya Kichina na, Chu hatimaye alipoanguka, alijizamisha katika Mto Miluo. Wanakijiji walipiga makasia kwa boti kumtafuta, wakapiga ngoma ili kuwatisha samaki na wakatupa mchele majini ili mwili wake ubaki peke yake.

Boti hizo zikawa boti za joka. Mchele ukawa zongzi, ukiwa umefungwa kwa majani ili joka wa mtoni asiweze kuula. Na siku hiyo ikawa sikukuu ya ukumbusho, uaminifu na, kwa kuwa mwezi wa tano wa mwandamo ulizingatiwa jadi kuwa wakati wa bahati mbaya na mbaya, wa ulinzi dhidi ya ugonjwa.

Mila

Mashindano ya mashua ya joka. Vikundi vya waendeshaji makasia hukimbia mashua ndefu nyembamba na kichwa cha joka kilichochongwa kwenye upinde na mpiga ngoma akiweka mwendo. Huko Hong Kong, Guangdong na Taiwan mbio hizo huvuta umati mkubwa wa watu; kwingineko ni mchezo wa jamii unaohusishwa na karamu.

Kula zongzi. Chakula muhimu cha siku. Kitamu na nyama ya nguruwe na yai iliyotiwa chumvi upande wa kusini, tamu pamoja na jujube au maharagwe mekundu kaskazini, na tofauti nyingi za kieneo kati yao. Kuzifunga pamoja ni desturi sawa na kuzila.

Mugwort na mbuyu zinazoning’inia. Vifungu vya mimea yenye harufu nzuri vinatundikwa kwenye milango ili kuwaepusha wadudu na bahati mbaya. Katika baadhi ya familia watoto huvaa mifuko yenye harufu nzuri au nyuzi za hariri za rangi tano kwenye mikono yao kwa sababu hiyo hiyo.

Mvinyo wa Realgar. Kinywaji cha kitamaduni lakini adimu sasa, kilichowekwa kwenye paji la nyuso za watoto kwa umbo la mhusika kwa mfalme. Huna uwezekano wa kuipata katika London na hiyo labda ni bora zaidi.

Tamasha la Mashua ya Joka katika London

London ina mandhari ya boti yake yenyewe. Tukio kubwa zaidi ni London Hong Kong Dragon Boat Festival, kwa kawaida hufanyika wikendi mwezi Juni katika London Kituo cha Regatta katika Royal Docks, pamoja na mashindano ya maji na vyakula na maonyesho kwenye ukingo. Vilabu na timu za mashirika pia hukimbia kwenye Mto Thames na katika maziwa ya makasia kuzunguka jiji hadi majira ya kiangazi, na wanaoanza kwa ujumla wanakaribishwa kujaribu kipindi.

Migahawa ya Chinatown na maduka makubwa makubwa ya Kichina yanapatikana zongzi katika wiki karibu na tamasha, na migahawa mingi ya Kichina itakuwa nayo kwenye ubao wa vyakula maalum. Takriban zote zimegandishwa na kupashwa moto upya, jambo ambalo si lawama hata kama ukweli wa msururu wa ugavi.

Iliyotolewa hivi punde zongzi, imewasilishwa

Hapo ndipo tunapoingia. ZongZong hufunga kila zongzi kwa mkono katika jiko dogo karibu na Canary Wharf na kuzianika asubuhi ya kujifungua, kwa hivyo kinachofika kwenye mlango wako hakijawahi kugandishwa. Kwa tamasha tunapendekeza kuagiza siku chache zijazo: nafasi za kujifungua hujaza wiki ya Duanwu na hatuwezi kufungana haraka kuliko majani yanavyoloweka.

Kwa ofisi, tunawasilisha seti za sanduku kote London na kadi iliyochapishwa na ankara. Tuambie tarehe, idadi ya watu na mahitaji yoyote ya lishe, na uchague Biashara katika fomu ya mawasiliano. Sanduku la zongzi safi kwenye kila dawati ni zawadi bora ya tamasha kuliko bati lingine la mooncake, na ni rahisi kuliwa.

Njia rahisi ya kuashiria siku

Huhitaji mashua. Agiza kisanduku kilichochanganywa cha kitamu na kitamu, ning'iniza kijiti cha kijani kibichi karibu na mlango, soma shairi la Qu Yuan ikiwa unahisi kuwa wa fasihi, na kula zongzi wakati ingali inaanika. Hiyo ndiyo sikukuu, na imetosha kwa miaka elfu mbili.