Allergens na viungo
Habari ya mzio
Tunaorodhesha kila zongzi kwenye menyu na kila kujaza kwa kijenzi dhidi ya vizio 14 vikuu vinavyotambuliwa nchini Uingereza. Mapishi hubadilika mara chache, lakini yanapofanya ukurasa huu unasasishwa siku hiyo hiyo.
Ukubwa haubadilishi viambato: Zongzi Kubwa au Kubwa Zaidi ina wali sawa, kujazwa sawa na vizio sawa na ile ya kawaida - zaidi yao.
Kauli yetu ya jikoni
Zongzi zetu zote zimetengenezwa kwa mkono katika jiko moja linaloshughulikia karanga, karanga, ufuta, soya, yai na samakigamba. Tunasafisha vizuri kati ya bechi, lakini hatuwezi kuhakikisha kuwa bidhaa yoyote haina athari za vizio hivi.
Ikiwa una mzio mkali, tafadhali wasiliana nasi kabla ya kuagiza na tutakuambia jinsi zongzi yako ingefanywa. Wasiliana nasi
- CeleryHaitumiki
- Nafaka zenye glutenImeshughulikiwa jikoni yetu
- CrustaceansImeshughulikiwa jikoni yetu
- YaiImeshughulikiwa jikoni yetu
- SamakiHaitumiki
- LupineHaitumiki
- MaziwaImeshughulikiwa jikoni yetu
- MoluskaImeshughulikiwa jikoni yetu
- HaradaliHaitumiki
- Karanga za mitiImeshughulikiwa jikoni yetu
- KarangaImeshughulikiwa jikoni yetu
- UfutaImeshughulikiwa jikoni yetu
- SoyaImeshughulikiwa jikoni yetu
- Dioksidi ya sulfuri na sulfuriHaitumiki
Taarifa ya mzio kabla ya kununua - na inapofika
Kwa sababu unaagiza kutoka kwetu mtandaoni, Kanuni za Taarifa za Chakula zinahitaji maelezo ya kizio yapatikane kabla ya kununua na tena wakati chakula kinapowasilishwa. Hivi ndivyo tunavyofanya zote mbili.
Kabla ya kuagiza
Kila ukurasa wa bidhaa, kila hatua ya mjenzi na majedwali kwenye ukurasa huu huorodhesha vizio vya kila zongzi na kujaza dhidi ya vizio 14 vya Uingereza.
Ikifika
Kila kisanduku huwa na lebo iliyochapishwa yenye jina la bidhaa, vizio vilivyomo na taarifa yetu ya jikoni, kwa hivyo mtu anayekula anaweza kuangalia hata kama hakuagiza - muhimu kwa zawadi.
Wakati wowote
Tutumie ujumbe kabla ya kuagiza na tutakuambia jinsi zongzi yako ingetengenezwa. Tafadhali wasilisha habari ya mzio kwa kila mtu atakayekula chakula.
Menyu ya zongi
Jibu linamaanisha kizio ni kiungo cha zongzi hiyo. Wali wa kitamu hutiwa katika mchuzi wa soya, kwa hivyo kila zongzi tamu ina soya.
Kujaza kwa wajenzi
Kwa zongzi maalum, ongeza vizio vya kila ujazo unaochagua. Mjenzi huonyesha muhtasari huu moja kwa moja unapochagua.
| Kujaza | Inakwenda na | Nafaka zenye gluten | Crustaceans | Yai | Maziwa | Moluska | Haradali | Karanga | Ufuta | Soya |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nyama | ||||||||||
| Tumbo la nguruwe | Kitamu | |||||||||
| Nyama ya nguruwe | Kitamu | |||||||||
| Soseji ya Kichina (lap cheong) | Kitamu | |||||||||
| Tumbo la nguruwe lililotibiwa (lap yuk) | Kitamu | |||||||||
| Yai | ||||||||||
| Yai ya yai yenye chumvi | Kitamu | Yai | ||||||||
| Chakula cha baharini | ||||||||||
| Kofi kavu | Kitamu | Moluska | ||||||||
| Shrimp kavu | Kitamu | Crustaceans | ||||||||
| Abaloni nzima | Kitamu | Moluska | ||||||||
| Karanga na mbegu | ||||||||||
| Chestnut | Zote mbili | |||||||||
| Karanga | Zote mbili | Karanga | ||||||||
| Mbegu ya lotus | Zote mbili | |||||||||
| Gingko nut | Kitamu | |||||||||
| Uyoga na mboga | ||||||||||
| Uyoga wa Shiitake | Kitamu | |||||||||
| Meigancai (wiki ya haradali iliyohifadhiwa) | Kitamu | Haradali | ||||||||
| Risasi ya mianzi | Kitamu | |||||||||
| Radishi iliyohifadhiwa | Kitamu | |||||||||
| Maharage | ||||||||||
| Maharage ya mung | Kitamu | |||||||||
| Tamu | ||||||||||
| Taro | Zote mbili | |||||||||
| Kuweka maharagwe nyekundu | Tamu | |||||||||
| Maharage nyekundu nzima | Tamu | |||||||||
| Jujube ya pipi (tarehe nyekundu) | Tamu | |||||||||
| Viazi vitamu vya zambarau | Tamu | |||||||||
| Pasta nyeusi ya ufuta | Tamu | Ufuta | ||||||||
| Longan kavu | Tamu | |||||||||
| Osmanthus | Tamu | |||||||||
| Matunda ya Goji | Zote mbili | |||||||||
| Chokoleti ya giza | Tamu | Maziwa | Soya | |||||||
Mchele wa kitamu: mchele wa glutinous, mchuzi wa soya (soya), divai ya mchele, viungo vitano. Wali mtamu: wali glutinous tu. Zote zimefungwa kwa jani la mianzi na kufungwa kwa kamba ya pamba.
Bado huna uhakika kuhusu kiungo?
Tutumie ujumbe kuhusu mzio wako na ladha unazopenda - tunakujibu kibinafsi, kwa kawaida ndani ya siku moja ya kazi.