Kitajska klobasa in slan jajčni rumenjak
腊肠蛋黄粽
Kantonsko udobje
Sladko-slan lap cheong in zlati rumenjak, na kantonski način.
Vsako od teh je zjutraj pred dostavo ročno zavito v bambusove liste, zavezano z bombažno vrvico in počasi kuhano na pari, da se riž napije polnila. Prispe sveže, nikoli zamrznjeno - kuhajte deset minut na pari, če je ohlajeno.
- Standardno £8
- Velik +£2
- Zelo velik +£4
Velikost
Isti recept, več riža in nadev
Naročila se začnejo pri 6 zongzi — najmanj 2 vsakega okusa, nato pa poljubno mešajte in ujemajte velikosti in okuse.
Velikosti: velika (+£2) in zelo velika (+£4) sta enak recept z več riža in več nadeva – sestavine se nikoli ne spremenijo.
Kaj je notri
kitajska klobasa (lap cheong)
Sladko-slanna sušena klobasa, narezana na debele rezine.
Soljen rumenjak
Cel zlati rumenjak — bogat, peščen, nezgrešljiv.
Osnova: lepljiv riž, mariniran v sojini omaki, riževem vinu in petih začimbah, ovit v bambusove liste.
Alergeni
Vsebuje Žita, ki vsebujejo gluten, jajce, Soja.
- Žita, ki vsebujejo gluten
- jajce
- Soja
Vsi naši zongzi so narejeni v kuhinji, ki obdeluje orehe, sezam, sojo, jajca in školjke, zato ne moremo zagotoviti, da v nobenem izdelku ni sledi teh. Če imate hudo alergijo, se pred naročilom obrnite na nas.
Oglejte si celotno tabelo alergenov
