Pikantná · ryža marinovaná v sóji
Lepkavá ryža je pred zabalením vhodená do sóje, ryžového vína a trochy cukru, takže každé zrnko sa zmení na jantárovú a ochutí dusené mäso.
Typické výplne
- Bravčový bôčik
- Slaný vaječný žĺtok
- Meigancai
- Bravčové rebro
- Gaštan
- Shiitake
- Čínska klobása
Ako sa stravovať
Jedzte horúce, priamo z parného hrnca. Nie je potrebná omáčka – ak máte radi teplo, trochu čili oleja.
Pikantné zongzi























