Meigancai bravčové rebierko a gaštan

梅干菜排骨板栗粽

Konzervovaná zelenina · bravčové rebro · gaštan

Klasika Zhejiang a hrdosť nášho šéfkuchára. Meigancai sušený na slnku (konzervovaná horčicová zelenina) prináša sladkú, zemitú hĺbku jemnému dusenému bravčovému rebierku a gaštanu. Akonáhle to vyskúšate, stane sa vašou objednávkou.

Každý z nich je ráno pri dodaní ručne zabalený do bambusových listov, previazaný bavlnenou šnúrkou a pomaly dusený, aby sa ryža napila do plnky. Prichádza čerstvé, nikdy nie mrazené – ak vychladlo, dusíme desať minút.

Štandardné £8.50
Veľký +£2
Extra veľké +£4

Veľkosť

Rovnaký recept, viac ryže a plnky

Objednávky začínajú od 6 zongzi – aspoň 2 každej príchute, potom si veľkosti a príchute zmiešajte a prispôsobte podľa svojich predstáv.

Veľkosti: Large (+£2) a Extra large (+£4) sú rovnaké recepty s väčším množstvom ryže a väčšou náplňou – ingrediencie sa nikdy nemenia.

Čo je vo vnútri

Meigancai (konzervovaná horčicová zeleň)
Slnkom sušená konzervovaná zelenina z Zhejiang – sladká, zemitá, náš podpis.
Bravčové rebro
Jemné dusené rebrá s kosťou – klasický partner meigancai.
Gaštan
Celý gaštan, jemný a sladký.

Základ: lepkavá ryža marinovaná v sójovej omáčke, ryžové víno a päť korení, obalená v bambusovom liste.

Alergény

Obsahuje Obilniny obsahujúce lepok, Horčica, Sója.

Obilniny obsahujúce lepok
Horčica
Sója

Všetky naše zongzi sú vyrobené v kuchyni, ktorá spracováva orechy, sezam, sóju, vajcia a mäkkýše, takže nemôžeme zaručiť, že žiadny výrobok neobsahuje ich stopy. Ak máte silnú alergiu, kontaktujte nás pred objednávkou.

Pozrite si celú tabuľku alergénov