Sokeroitu jujube
蜜枣粽
Pohjoinen klassikko
Koko hunajainen punainen taateli keskellä – tapa, jolla Peking syö zongzia.
Jokainen näistä kääritään käsin bambunlehtiin toimitusaamuna, sidotaan puuvillanauhalla ja höyrytetään hitaasti, jotta riisi juo täytteessä. Se saapuu tuoreena, ei koskaan pakastettuna – höyrytä kymmenen minuuttia, jos se on jäähtynyt.
- Vakio £6.50
- Suuri +£2
- Erittäin suuri +£4
Koko
Sama resepti, enemmän riisiä ja täytettä
Tilaukset alkavat 6 zongzista – vähintään 2 kutakin makua, minkä jälkeen sekoita kokoja ja makuja haluamallasi tavalla.
Koot: Suuri (+£2) ja Erittäin suuri (+£4) ovat sama resepti, jossa on enemmän riisiä ja täytettä – ainesosat eivät muutu koskaan.
Mitä on sisällä
Sokeroitu jujube (punainen taateli)
Koko hunajainen punainen taateli keskellä.
Pohja: tavallinen valkoinen tahmea riisi, kääritty bambunlehteen.
Allergeenit
Yksikään 14 suurimmasta allergeenista ei ole tämän reseptin ainesosia.
Kaikki zongzimme valmistetaan keittiössä, jossa käsitellään pähkinöitä, seesamia, soijaa, kananmunaa ja äyriäisiä, joten emme voi taata, että missään tuotteessa ei ole jäämiä niistä. Jos sinulla on vakava allergia, ota meihin yhteyttä ennen tilaamista.
Katso koko allergeenitaulukko
