Drachenbootfest in London: Termine, Traditionen und wo man es bekommt zongzi

Jeden Frühsommer nehmen chinesische Gemeinden auf der ganzen Welt an langen, bemalten Booten teil, hängen Kräuterbündel an ihre Türen und essen jede Menge zongzi. Es handelt sich um das Drachenbootfest, das auf Mandarin als Duanwu Jie (端午节) und auf Cantonese als Tuen Ng bekannt ist und neben dem neuen Mondjahr und dem Mittherbst eines der drei großen Feste des chinesischen Jahres ist. Hier erfahren Sie, was es ist, wann es passiert und wie es in London.

markiert wird

Wann ist das Drachenbootfest?

Das Fest fällt auf den fünften Tag des fünften Monats des chinesischen Mondkalenders, der je nach Jahr irgendwo zwischen Ende Mai und Ende Juni liegt. Da der Mond- und der Gregorianische Kalender driften, ändert sich das Datum jedes Jahr. Der nächste findet am Mittwoch, den 9. Juni 2027 statt. Wenn Sie weiter im Voraus planen, suchen Sie nach dem fünften Tag des fünften Mondmonats für dieses Jahr. Es ist ein Feiertag auf dem chinesischen Festland, in Hongkong, Macau und Taiwan und daher leicht zu finden.

In der Praxis beginnt die zongzi-Saison ein oder zwei Wochen früher. Familien packen sie schon am Vortag ein, Geschäfte verkaufen sie jeweils für zwei Wochen und Büros verschenken sie in der Arbeitswoche, die dem Datum am nächsten liegt.

Die Geschichte dahinter

Das Fest wird am häufigsten durch Qu Yuan erklärt, einen Dichter und Staatsmann aus dem Bundesstaat Chu, der vor mehr als zweitausend Jahren lebte. Er wurde ins Exil geschickt, weil er sich dem Bündnis seines Königs mit einem rivalisierenden Staat widersetzte, schrieb einige der beliebtesten Gedichte in chinesischer Sprache und ertränkte sich im Miluo-Fluss, als Chu schließlich fiel. Die Dorfbewohner ruderten in Booten los, um nach ihm zu suchen, schlugen Trommeln, um die Fische zu verscheuchen, und warfen Reis ins Wasser, damit sein Körper in Ruhe gelassen wurde.

Die Boote wurden zu Drachenbooten. Der Reis wurde zu zongzi, in Blätter gewickelt, damit der Flussdrache ihn nicht essen konnte. Und der Tag wurde zu einem Fest der Erinnerung, der Treue und, da der fünfte Mondmonat traditionell als unglückliche und ungesunde Zeit galt, des Schutzes vor Krankheiten.

Die Traditionen

Drachenbootrennen. Paddlerteams steuern lange, schmale Boote mit einem geschnitzten Drachenkopf am Bug und einem Trommler, der das Tempo vorgibt. In Hongkong, Guangdong und Taiwan ziehen die Rennen große Menschenmengen an; andernorts sind sie ein Gemeinschaftssport mit einer angeschlossenen Party.

Essen zongzi. Das wichtigste Nahrungsmittel des Tages. Im Süden herzhaft mit Schweinefleisch und gesalzenem Eigelb, im Norden süß mit Jujube oder roten Bohnen und dazwischen jede Menge regionale Variationen. Sie zusammenzupacken ist ebenso Tradition wie das Essen.

Hängender Beifuß und Kalmus. Bündel der duftenden Kräuter werden an Türen aufgehängt, um Insekten und Unglück abzuwehren. In manchen Familien tragen Kinder aus dem gleichen Grund Duftsäckchen oder fünffarbige Seidenfäden an ihren Handgelenken.

Realgar-Wein. Ein traditionelles, aber mittlerweile seltenes Getränk, das in Form des Schriftzeichens „König“ auf die Stirn von Kindern getupft wird. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie es in London finden, und das ist wahrscheinlich das Beste.

Drachenbootfest in London

London hat eine eigene Drachenbootszene. Die größte Veranstaltung ist das London Hong Kong Dragon Boat Festival, das normalerweise an einem Wochenende im Juni im London Regatta Centre in den Royal Docks stattfindet und Rennen auf dem Wasser, Essen und Aufführungen am Ufer bietet. Vereins- und Firmenmannschaften nehmen im Sommer auch an Rennen auf der Themse und an Ruderseen rund um die Stadt teil, und Anfänger sind grundsätzlich herzlich willkommen, eine Sitzung auszuprobieren.

Chinatown-Bäckereien und die großen chinesischen Supermärkte haben in den Wochen rund um das Festival zongzi im Angebot, und die meisten chinesischen Restaurants haben sie auf einer Sonderangebotstafel aufgeführt. Fast alles davon wird eingefroren und wieder aufgewärmt, was weniger ein Kritikpunkt als vielmehr eine Tatsache der Lieferkette ist.

Frisch gedämpft zongzi, geliefert

Hier kommen wir ins Spiel. ZongZong verpackt alle zongzi von Hand in einer kleinen Küche in der Nähe von Canary Wharf und dämpft sie am Morgen der Lieferung, sodass das, was bei Ihnen ankommt, nie eingefroren ist. Für das Festival empfehlen wir, ein paar Tage im Voraus zu bestellen: Die Lieferfristen füllen sich in der Duanwu-Woche und wir können nicht schneller einpacken, als die Blätter durchnässt sind.

Für Büros liefern wir verpackte Sets über London mit einer gedruckten Karte und einer Rechnung. Teilen Sie uns das Datum, die Mitarbeiterzahl und etwaige Ernährungsbedürfnisse mit und wählen Sie im Kontaktformular „Business“ aus. Eine Schachtel mit frischem zongzi auf jedem Schreibtisch ist ein besseres Festivalgeschenk als eine weitere Mondkuchendose und viel einfacher zu essen.

Eine einfache Möglichkeit, den Tag zu markieren

Sie brauchen kein Boot. Bestellen Sie eine gemischte Schachtel mit Herzhaftem und Süßem, hängen Sie einen Zweig von etwas Grünem an die Tür, lesen Sie ein Gedicht von Qu Yuan, wenn Sie sich literarisch fühlen, und essen Sie ein zongzi, während es noch dampft. Das ist das Fest, und es hat zweitausend Jahre lang gereicht.