Meigancai vepřová žebra a kaštan

梅干菜排骨板栗粽

Konzervovaná zelenina · vepřové žebírko · kaštan

Klasika Zhejiang a hrdost našeho šéfkuchaře. Na slunci sušené meigancai (konzervované zelené hořčice) přináší sladkou, zemitou hloubku jemnému dušenému vepřovému žebru a kaštanu. Jakmile to vyzkoušíte, stane se vaší objednávkou.

Každý z nich je ráno při dodání ručně zabalen do bambusových listů, převázán bavlněným provázkem a pomalu napařen, aby se rýže napila v náplni. Dodává se čerstvé, nikdy nezmrazené – pokud vychladlo, vařte deset minut.

Norma £8.50
Velký +£2
Extra velké +£4

Velikost

Stejný recept, více rýže a náplně

Objednávky začínají od 6 zongzi – alespoň 2 každé příchutě a poté kombinujte velikosti a příchutě podle libosti.

Velikosti: Large (+£2) a Extra large (+£4) jsou stejný recept s větším množstvím rýže a více náplně – ingredience se nikdy nemění.

Co je uvnitř

Meigancai (konzervované zelené hořčice)
Na slunci sušená konzervovaná zelenina z Zhejiang – sladká, zemitá, náš podpis.
Vepřové žebro
Dušené žebro s kostí - klasický partner meigancai.
Kaštan
Celý kaštan, měkký a sladký.

Základ: lepkavá rýže marinovaná v sójové omáčce, rýžové víno a pět koření, obalená v bambusovém listu.

Alergeny

Obsahuje Obiloviny obsahující lepek, Hořčice, Sója.

Obiloviny obsahující lepek
Hořčice
Sója

Všechny naše zongzi jsou vyrobeny v kuchyni, která zpracovává ořechy, sezam, sóju, vejce a korýše, takže nemůžeme zaručit, že žádný produkt neobsahuje jejich stopy. Pokud máte silnou alergii, kontaktujte nás prosím před objednávkou.

Podívejte se na celou tabulku alergenů