Chất gây dị ứng & thành phần
Thông tin về chất gây dị ứng
Chúng tôi liệt kê mọi loại zongzi trong thực đơn và mọi loại nhân trong công thức chống lại 14 chất gây dị ứng chính được công nhận ở Vương quốc Anh. Công thức nấu ăn hiếm khi thay đổi, nhưng khi thay đổi, trang này sẽ được cập nhật cùng ngày.
Kích cỡ không làm thay đổi thành phần: một chiếc zongzi cỡ lớn hoặc cực lớn có cùng loại gạo, cùng loại nhân và cùng chất gây dị ứng như loại tiêu chuẩn - chỉ nhiều hơn.
Tuyên bố nhà bếp của chúng tôi
Tất cả zongzi của chúng tôi đều được làm bằng tay trong một nhà bếp duy nhất xử lý các loại hạt, đậu phộng, vừng, đậu nành, trứng và động vật có vỏ. Chúng tôi vệ sinh kỹ lưỡng giữa các lô nhưng chúng tôi không thể đảm bảo rằng mọi sản phẩm đều không có dấu vết của các chất gây dị ứng này.
Nếu bạn bị dị ứng nghiêm trọng, vui lòng liên hệ với chúng tôi trước khi đặt hàng và chúng tôi sẽ cho bạn biết chính xác cách làm món zongzi của bạn. Liên hệ với chúng tôi
- cần tâyKhông được sử dụng
- Ngũ cốc chứa glutenĐược xử lý trong nhà bếp của chúng tôi
- Động vật giáp xácĐược xử lý trong nhà bếp của chúng tôi
- TrứngĐược xử lý trong nhà bếp của chúng tôi
- CáKhông được sử dụng
- LupinKhông được sử dụng
- SữaĐược xử lý trong nhà bếp của chúng tôi
- Động vật thân mềmĐược xử lý trong nhà bếp của chúng tôi
- mù tạtKhông được sử dụng
- Hạt câyĐược xử lý trong nhà bếp của chúng tôi
- Đậu phộngĐược xử lý trong nhà bếp của chúng tôi
- mèĐược xử lý trong nhà bếp của chúng tôi
- đậu nànhĐược xử lý trong nhà bếp của chúng tôi
- Lưu huỳnh dioxit và sunfitKhông được sử dụng
Thông tin về chất gây dị ứng trước khi bạn mua - và khi nó đến
Vì bạn đặt hàng trực tuyến từ chúng tôi nên Quy định về thông tin thực phẩm yêu cầu phải có sẵn thông tin về chất gây dị ứng trước khi bạn mua và khi thực phẩm được giao. Đây là cách chúng tôi làm cả hai.
Trước khi bạn đặt hàng
Mỗi trang sản phẩm, mỗi bước của người xây dựng và các bảng trên trang này đều liệt kê các chất gây dị ứng của từng loại zongzi và cách chống lại 14 chất gây dị ứng ở Vương quốc Anh.
Khi nó đến
Mỗi hộp đều có nhãn in ghi tên sản phẩm, chất gây dị ứng có trong hộp và thông tin nhà bếp của chúng tôi, vì vậy người ăn có thể kiểm tra ngay cả khi họ không đặt hàng — rất hữu ích cho việc làm quà tặng.
Bất cứ lúc nào
Hãy nhắn tin cho chúng tôi trước khi bạn đặt hàng và chúng tôi sẽ cho bạn biết chính xác cách làm món zongzi của bạn. Vui lòng chuyển thông tin về chất gây dị ứng cho tất cả những người sẽ ăn thực phẩm đó.
Thực đơn zongzi
Một dấu tích có nghĩa là chất gây dị ứng là một thành phần của món zongzi đó. Cơm mặn được ướp với nước tương nên mỗi món zongzi mặn đều có chứa đậu nành.
| Tông Tử | Cơm | Ngũ cốc chứa gluten | Động vật giáp xác | Trứng | Sữa | Động vật thân mềm | mù tạt | Đậu phộng | mè | đậu nành |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hộp Lễ Giáng Sinh | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | Trứng | Động vật thân mềm | mù tạt | đậu nành | ||||
| Hộp Quà Giáng Sinh Ngọt Ngào | Trắng | mè | ||||||||
| Bộ ba cổ điển | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | Trứng | đậu nành | ||||||
| Sườn Heo Meigancai & Hạt Dẻ | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | mù tạt | đậu nành | ||||||
| Bụng Heo & Lòng Đỏ Trứng Muối | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | Trứng | đậu nành | ||||||
| Bụng Heo Nguyên Chất | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | đậu nành | |||||||
| Nấm đông cô và bụng heo | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | đậu nành | |||||||
| Hạt Dẻ & Bụng Heo | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | đậu nành | |||||||
| Xúc Xích & Lòng Đỏ Trứng Muối | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | Trứng | đậu nành | ||||||
| Đậu Xanh & Bụng Heo | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | đậu nành | |||||||
| Sò Điệp Khô, Thịt Heo & Lòng Đỏ Trứng | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | Trứng | Động vật thân mềm | đậu nành | |||||
| Nấm Hương Chay, Hạt Dẻ & Đậu Phộng | đậu nành | Ngũ cốc chứa gluten | Đậu phộng | đậu nành | ||||||
| Zongzi trắng trơnKhông có | Trắng | |||||||||
| Sôcôla Zongzi | Trắng | Sữa | đậu nành | |||||||
| Bột đậu đỏKhông có | Trắng | |||||||||
| Kẹo táo tàuKhông có | Trắng | |||||||||
| khoai mônKhông có | Trắng | |||||||||
| Đậu Đỏ & Táo TàuKhông có | Trắng | |||||||||
| Khoai lang tím & mè đen | Trắng | mè | ||||||||
| Hạt sen & OsmanthusKhông có | Trắng |
Trám xây dựng
Đối với món zongzi tùy chỉnh, hãy cộng các chất gây dị ứng trong mỗi loại nhân bạn chọn. Trình xây dựng hiển thị bản tóm tắt này trực tiếp khi bạn chọn.
| điền | Đi cùng | Ngũ cốc chứa gluten | Động vật giáp xác | Trứng | Sữa | Động vật thân mềm | mù tạt | Đậu phộng | mè | đậu nành |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Thịt | ||||||||||
| Bụng lợn | Ngon | |||||||||
| sườn heo | Ngon | |||||||||
| Xúc xích Trung Quốc (lap cheong) | Ngon | |||||||||
| Thịt ba chỉ chữa khỏi (lap yuk) | Ngon | |||||||||
| Trứng | ||||||||||
| Lòng đỏ trứng muối | Ngon | Trứng | ||||||||
| hải sản | ||||||||||
| Sò điệp khô | Ngon | Động vật thân mềm | ||||||||
| Tôm khô | Ngon | Động vật giáp xác | ||||||||
| bào ngư nguyên con | Ngon | Động vật thân mềm | ||||||||
| Quả hạch và hạt | ||||||||||
| hạt dẻ | Cả hai | |||||||||
| Đậu phộng | Cả hai | Đậu phộng | ||||||||
| Hạt sen | Cả hai | |||||||||
| hạt bạch quả | Ngon | |||||||||
| Nấm và rau | ||||||||||
| nấm hương | Ngon | |||||||||
| Meigancai (mù tạt xanh bảo quản) | Ngon | mù tạt | ||||||||
| măng | Ngon | |||||||||
| Củ cải bảo quản | Ngon | |||||||||
| Đậu | ||||||||||
| Đậu xanh | Ngon | |||||||||
| Ngọt | ||||||||||
| khoai môn | Cả hai | |||||||||
| Bột đậu đỏ | Ngọt | |||||||||
| Đậu đỏ nguyên hạt | Ngọt | |||||||||
| Kẹo táo tàu (ngày đỏ) | Ngọt | |||||||||
| Khoai lang tím | Ngọt | |||||||||
| Bột mè đen | Ngọt | mè | ||||||||
| Long nhãn khô | Ngọt | |||||||||
| Osmanthus | Ngọt | |||||||||
| Quả kỷ tử | Cả hai | |||||||||
| Sô cô la đen | Ngọt | Sữa | đậu nành | |||||||
Cơm mặn: gạo nếp, nước tương (đậu nành), rượu gạo, ngũ vị hương. Gạo ngọt: chỉ có gạo nếp. Cả hai đều được gói trong lá tre và buộc bằng dây bông.
Vẫn không chắc chắn về một thành phần?
Hãy nhắn tin cho chúng tôi về tình trạng dị ứng của bạn và hương vị mà bạn yêu thích - chúng tôi sẽ trả lời cá nhân, thường trong vòng một ngày làm việc.