Maş Fasulyesi ve Domuz Göbeği
绿豆鲜肉粽
Guangdong tarzı
Parçalanmış maş fasulyesi, Guangzhou'da yapıldığı gibi, soyada kızartılmış domuz etinin etrafındaki pirinci hafifletir.
Teslimat sabahı bunların her biri elle bambu yapraklarına sarılır, pamuk iple bağlanır ve yavaş yavaş buharda pişirilir, böylece pirinç dolgunun içine akar. Taze olarak gelir, asla dondurulmaz; soğuduysa on dakika boyunca buharda pişirin.
- Standart £7
- Büyük +£2
- Ekstra büyük +£4
Boyut
Aynı tarif, daha fazla pirinç ve dolgu
Siparişler 6 zongzi'den başlar; her tattan en az 2, ardından boyutları ve tatları istediğiniz gibi karıştırıp eşleştirin.
Boyutlar: Büyük (+£2) ve Ekstra büyük (+£4), daha fazla pirinç ve daha fazla dolgu içeren aynı tariftir; malzemeler asla değişmez.
İçinde ne var
Maş fasulyesi
Bölünmüş maş fasulyesi, Kanton usulü.
Domuz göbeği
Soya, pirinç şarabı ve beş baharatla eriyene kadar yavaş yavaş marine edilir.
Temel: soya sosuyla marine edilmiş yapışkan pirinç, pirinç şarabı ve beş baharat, bambu yaprağına sarılmış.
Alerjenler
Gluten içeren tahıllar, Soya içerir.
- Gluten içeren tahıllar
- Soya
Tüm zongzilerimiz fındık, susam, soya, yumurta ve kabuklu deniz ürünlerinin işlendiği bir mutfakta üretildiğinden hiçbir ürünün bunların izlerini taşımadığını garanti edemeyiz. Şiddetli alerjiniz varsa sipariş vermeden önce lütfen bizimle iletişime geçin.
Tam alerjen tablosuna bakın
