Fazuľa mungo a bravčový bôčik
绿豆鲜肉粽
štýl Guangdong
Rozdelené fazuľky mungo odľahčia ryžu okolo bravčového mäsa duseného na sóji – tak, ako sa to robí v Guangzhou.
Každý z nich je ráno pri dodaní ručne zabalený do bambusových listov, previazaný bavlnenou šnúrkou a pomaly dusený, aby sa ryža napila do plnky. Prichádza čerstvé, nikdy nie mrazené – ak vychladlo, dusíme desať minút.
- Štandardné £7
- Veľký +£2
- Extra veľké +£4
Veľkosť
Rovnaký recept, viac ryže a plnky
Objednávky začínajú od 6 zongzi – aspoň 2 každej príchute, potom si veľkosti a príchute zmiešajte a prispôsobte podľa svojich predstáv.
Veľkosti: Large (+£2) a Extra large (+£4) sú rovnaké recepty s väčším množstvom ryže a väčšou náplňou – ingrediencie sa nikdy nemenia.
Čo je vo vnútri
Fazuľka mungo
Štiepané fazule mungo, kantonský štýl.
Bravčový bôčik
Pomaly marinované v sóji, ryžovom víne a piatich koreniach, kým sa neroztopí.
Základ: lepkavá ryža marinovaná v sójovej omáčke, ryžové víno a päť korení, obalená v bambusovom liste.
Alergény
Obsahuje Obilniny obsahujúce lepok, Sója.
- Obilniny obsahujúce lepok
- Sója
Všetky naše zongzi sú vyrobené v kuchyni, ktorá spracováva orechy, sezam, sóju, vajcia a mäkkýše, takže nemôžeme zaručiť, že žiadny výrobok neobsahuje ich stopy. Ak máte silnú alergiu, kontaktujte nás pred objednávkou.
Pozrite si celú tabuľku alergénov
