Alérgenos e ingredientes
Informações sobre alérgenos
Listamos todos os zongzi do menu e todos os recheios do construtor em relação aos 14 principais alérgenos reconhecidos no Reino Unido. As receitas raramente mudam, mas quando isso acontece, esta página é atualizada no mesmo dia.
Os tamanhos não alteram os ingredientes: um zongzi grande ou extra grande tem o mesmo arroz, os mesmos recheios e os mesmos alérgenos que o zongzi padrão - apenas mais deles.
Nossa declaração de cozinha
Todos os nossos zongzi são feitos à mão numa única cozinha que trabalha com frutos secos, amendoins, sésamo, soja, ovos e mariscos. Limpamos minuciosamente entre lotes, mas não podemos garantir que nenhum produto esteja livre de vestígios desses alérgenos.
Se você tem uma alergia grave, entre em contato conosco antes de fazer o pedido e lhe diremos exatamente como seria feito o seu zongzi. Contate-nos
- SalsãoNão usado
- Cereais contendo glútenManipulado em nossa cozinha
- CrustáceosManipulado em nossa cozinha
- OvoManipulado em nossa cozinha
- PeixeNão usado
- TremoçoNão usado
- LeiteManipulado em nossa cozinha
- MoluscosManipulado em nossa cozinha
- MostardaNão usado
- NozesManipulado em nossa cozinha
- AmendoimManipulado em nossa cozinha
- SésamoManipulado em nossa cozinha
- SojaManipulado em nossa cozinha
- Dióxido de enxofre e sulfitosNão usado
Informações sobre alérgenos antes de comprar – e quando chegar
Como você faz pedidos on-line, os Regulamentos de Informação sobre Alimentos exigem que as informações sobre alérgenos estejam disponíveis antes de você comprar e novamente quando o alimento for entregue. Aqui está como fazemos ambos.
Antes de fazer o pedido
Cada página de produto, cada etapa do construtor e as tabelas nesta página listam os alérgenos de cada zongzi e preenchimento contra os 14 alérgenos do Reino Unido.
Quando chegar
Cada caixa traz uma etiqueta impressa com o nome do produto, os alérgenos que contém e o extrato da nossa cozinha, para que quem está comendo possa verificar mesmo que não tenha feito o pedido - útil para presentes.
A qualquer momento
Envie-nos uma mensagem antes de fazer o pedido e diremos exatamente como seu zongzi seria feito. Por favor, repasse as informações sobre alérgenos a todos que consumirem os alimentos.
Menu zongzi
Um carrapato significa que o alérgeno é um ingrediente daquele zongzi. O arroz salgado é marinado em molho de soja, então cada zongzi saboroso contém soja.
| Zongzi | Arroz | Cereais contendo glúten | Crustáceos | Ovo | Leite | Moluscos | Mostarda | Amendoim | Sésamo | Soja |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Caixa de Festa de Natal | Soja | Cereais contendo glúten | Ovo | Moluscos | Mostarda | Soja | ||||
| Caixa de presente doce de Natal | Branco | Sésamo | ||||||||
| O trio clássico | Soja | Cereais contendo glúten | Ovo | Soja | ||||||
| Costela de Porco Meigancai e Castanha | Soja | Cereais contendo glúten | Mostarda | Soja | ||||||
| Barriga de porco e gema de ovo salgada | Soja | Cereais contendo glúten | Ovo | Soja | ||||||
| Barriga de Porco Pura | Soja | Cereais contendo glúten | Soja | |||||||
| Shiitake e barriga de porco | Soja | Cereais contendo glúten | Soja | |||||||
| Castanha e Barriga de Porco | Soja | Cereais contendo glúten | Soja | |||||||
| Salsicha Chinesa e Gema de Ovo Salgada | Soja | Cereais contendo glúten | Ovo | Soja | ||||||
| Feijão Mungo e Barriga de Porco | Soja | Cereais contendo glúten | Soja | |||||||
| Vieira Seca, Carne de Porco e Gema de Ovo | Soja | Cereais contendo glúten | Ovo | Moluscos | Soja | |||||
| Shiitake Vegano, Castanha e Amendoim | Soja | Cereais contendo glúten | Amendoim | Soja | ||||||
| Zongzi branco lisoNenhum | Branco | |||||||||
| Zongzi de chocolate | Branco | Leite | Soja | |||||||
| Pasta de Feijão VermelhoNenhum | Branco | |||||||||
| Jujuba CristalizadaNenhum | Branco | |||||||||
| TarôNenhum | Branco | |||||||||
| Feijão Vermelho e JujubaNenhum | Branco | |||||||||
| Batata doce roxa e gergelim preto | Branco | Sésamo | ||||||||
| Semente de Lótus e OsmanthusNenhum | Branco |
Recheios de construtor
Para um zongzi personalizado, some os alérgenos de cada recheio escolhido. O construtor mostra esse resumo ao vivo conforme você escolhe.
| Enchimento | Vai com | Cereais contendo glúten | Crustáceos | Ovo | Leite | Moluscos | Mostarda | Amendoim | Sésamo | Soja |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Carne | ||||||||||
| Barriga de porco | Salgado | |||||||||
| Costela de porco | Salgado | |||||||||
| Salsicha chinesa (lap cheong) | Salgado | |||||||||
| Barriga de porco curada (lap yuk) | Salgado | |||||||||
| Ovo | ||||||||||
| Gema de ovo salgada | Salgado | Ovo | ||||||||
| Frutos do mar | ||||||||||
| Vieira seca | Salgado | Moluscos | ||||||||
| Camarão seco | Salgado | Crustáceos | ||||||||
| abalone inteiro | Salgado | Moluscos | ||||||||
| Nozes e sementes | ||||||||||
| Castanha | Ambos | |||||||||
| Amendoim | Ambos | Amendoim | ||||||||
| Semente de lótus | Ambos | |||||||||
| Noz de gingko | Salgado | |||||||||
| Cogumelos e vegetais | ||||||||||
| Cogumelo Shiitake | Salgado | |||||||||
| Meigancai (mostarda em conserva) | Salgado | Mostarda | ||||||||
| Broto de bambu | Salgado | |||||||||
| Rabanete em conserva | Salgado | |||||||||
| Feijões | ||||||||||
| Feijão mungo | Salgado | |||||||||
| Doce | ||||||||||
| Tarô | Ambos | |||||||||
| Pasta de feijão vermelho | Doce | |||||||||
| Feijão vermelho inteiro | Doce | |||||||||
| Jujuba cristalizada (tâmara vermelha) | Doce | |||||||||
| Batata doce roxa | Doce | |||||||||
| Pasta de gergelim preto | Doce | Sésamo | ||||||||
| Longan seco | Doce | |||||||||
| Osmanthus | Doce | |||||||||
| Bagas de Goji | Ambos | |||||||||
| Chocolate escuro | Doce | Leite | Soja | |||||||
Arroz salgado: arroz glutinoso, molho de soja (soja), vinho de arroz, cinco especiarias. Arroz doce: apenas arroz glutinoso. Ambos embrulhados em folha de bambu e amarrados com barbante de algodão.
Ainda não tem certeza sobre um ingrediente?
Envie-nos uma mensagem com sua alergia e os sabores que você gosta - respondemos pessoalmente, geralmente em um dia útil.