- Handtekening
Meigancai varkensrib en kastanje
梅干菜排骨板栗粽
Geconserveerde groenten · varkensrib · kastanje
Een klassieker uit Zhejiang en de trots van onze chef-kok. Zongedroogde meigancai (geconserveerde mosterdgroenten) geeft een zoete, aardse diepte aan malse gestoofde varkensrib en kastanje. Zodra u het probeert, wordt het uw bestelling.
Elk van deze wordt op de ochtend van levering met de hand in bamboebladeren gewikkeld, vastgebonden met katoenen touw en langzaam gestoomd zodat de rijst in de vulling drinkt. Het komt vers aan, nooit bevroren – stoom gedurende tien minuten als het is afgekoeld.
- Standaard £8.50
- Groot +£2
- Extra groot +£4
Maat
Hetzelfde recept, meer rijst en vulling
Bestellingen beginnen vanaf 6 zongzi - minimaal 2 van elke smaak, en mix en match vervolgens maten en smaken zoals je wilt.
Maten: Groot (+£2) en Extra groot (+£4) zijn hetzelfde recept met meer rijst en meer vulling — de ingrediënten veranderen nooit.
Wat zit erin
Meigancai (geconserveerde mosterdgroenten)
Zongedroogde geconserveerde groenten uit Zhejiang – zoet, aards, onze signatuur.
Varkensribstuk
Met botten gestoofde ribbetjes — de klassieke partner van meigancai.
Kastanje
Hele kastanje, zacht en zoet.
Basis: kleefrijst gemarineerd in sojasaus, rijstwijn en vijfkruiden, gewikkeld in bamboeblad.
Allergenen
Bevat Granen die gluten bevatten, Mosterd, Soja.
- Granen die gluten bevatten
- Mosterd
- Soja
Al onze zongzi worden gemaakt in een keuken waar noten, sesam, soja, eieren en schaaldieren worden verwerkt, dus we kunnen niet garanderen dat elk product vrij is van sporen ervan. Als u een ernstige allergie heeft, neem dan contact met ons op voordat u bestelt.
Bekijk de volledige allergenentabel
