ZongZong

Treoir Zongzi

Féile Bád Dragon i London: dátaí, traidisiúin agus cá háit le <x id="1"

Nuair a thiteann Duanwu, cén fáth a rásaíonn na báid, cad a itheann daoine agus a chrochann siad ar a ndoirse, agus conas <x id="1" a sheachadadh in áit ar bith i <x id="0" don lá.

3 nóim léiteDe réir na cistine ZongZong
Féile Bád Dragon i London: dátaí, traidisiúin agus cá háit le <x id="1"

Gach go luath sa samhradh, téann pobail na Síne ar fud an domhain ag rásáil báid fhada péinteáilte, ag crochadh cuacha de luibheanna ar a ndoirse agus ag ithe go leor zongzi. Is é an Dragon Boat Festival, ar a dtugtar i Mandairínis mar Duanwu Jie (端午节) agus i

Cathain a bhíonn Féile Bád an Dragain?

Titeann an fhéile ar an gcúigiú lá den chúigiú mí d’fhéilire gealaí na Síne, a thagann i dtír áit éigin idir deireadh mhí na Bealtaine agus deireadh mhí an Mheithimh ag brath ar an mbliain. Toisc na gealaí agus na féilirí Gregorian sruth, athraíonn an dáta gach bliain. Beidh an chéad cheann eile ar an gCéadaoin 9 Meitheamh 2027. Má tá tuilleadh pleanála á dhéanamh agat chun tosaigh, féach ar an gcúigiú lá den chúigiú mí gealaí don bhliain sin; is lá saoire poiblí é sa tSín mórthír, i Hong Cong, i Macao agus sa Téaváin, mar sin is furasta é a fháil.

Go praiticiúil tosaíonn an séasúr

An scéal taobh thiar de

Is minic a mhínítear an fhéile trí Qu Yuan, file agus státaire de chuid stát Chu a mhair breis is dhá mhíle bliain ó shin. Ar deoraíocht as cur i gcoinne comhghuaillíocht a rí le stát rival, scríobh sé cuid de na dánta is mó a thaitin le grá sa teanga Shíneach agus, nuair a thit Chu ar deireadh, báthadh é féin in Abhainn Miluo. Chuaigh muintir an bhaile ag iomramh i mbáid chun é a chuardach, bhuail siad drumaí chun eagla a chur ar an iasc agus chaith siad rís isteach san uisce ionas go bhfágfaí a chorp ina aonar.

Déanadh báid dragain de na báid. Rinneadh an rís zongzi, fillte i nduilleoga ionas nach bhféadfadh an dragan abhainn é a ithe. Agus d'éirigh an lá ina fhéile cuimhneacháin, dílseachta agus, ós rud é gur measadh go traidisiúnta gur tráth mí-ádhúil míshláintiúil an cúigiú mí gealaí, mar chosaint ar thinnis.

Na traidisiúin

Rásaíocht báid an dragon. Rásaíonn foirne na n-imreoirí báid fhada chaol le cloigeann dragain snoite ag an bhogha agus drumadóir ag socrú an luas. Tarraingíonn na rásaí sluaite ollmhóra i Hong Cong, i Guangdong agus sa Téaváin; in áiteanna eile is spórt pobail iad agus cóisir ag gabháil leo.

Ithe zongzi. Bia riachtanach an lae. Blasta le muiceoil agus buíocán uibhe saillte sa deisceart, milis le jujube nó pónaire dearg sa tuaisceart, agus neart éagsúlachtaí réigiúnacha eatarthu. Is é an traidisiún chomh mór iad a fhilleadh le chéile agus iad a ithe.

Mugwort crochta agus calamus. Tá cuacha de na luibheanna cumhra ar crochadh ar dhoirse chun feithidí agus droch-ádh a sheachaint. I roinnt teaghlach caitheann leanaí saicíní cumhra nó snáitheanna síoda cúig dhath ar a chaol na láimhe ar an gcúis chéanna.

Fíon Realgar. Deoch traidisiúnta ach annamh anois, atá dabbáilte ar chliabháin leanaí i gcruth an charachtair don rí. Ní dócha go bhfaighidh tú i

Féile Bád an Dragon i

Galtán úr zongzi, seachadta

Sin an áit a dtagann muid isteach.

I gcás oifigí, seachadaimid tacair i mboscaí trasna

Bealach simplí chun an lá a chomóradh

Níl bád uait. Ordaigh bosca measctha de bhlasta agus milis, croch sprig de rud éigin glas ag an doras, léigh dán le Qu Yuan má tá tú ag mothú liteartha, agus ith zongzi agus é fós ag gal. Sin í an fhéile, agus ba leor í le dhá mhíle bliain.

Ón gcistin

Blais a bhfuil tú díreach léamh faoi

Déantar gach zongzi ar ár mbiachlár a fhilleadh de láimh agus a steamed an mhaidin a chuirimid ar fud Londain é.

Coinnigh ag léamh

Gach treoracha
4 nóim léite

Conas bán gnáth a ithe zongzi: siúcra, mil agus an bealach milis isteach

Ithetar bán simplí <x id="0", tumtha i siúcra bán nó drizzle le mil, agus sin é an rún iomlán. Seo é an chaoi len iad a dhíscaoileann, a thumadh agus a phéireáil, chomh maith le conas a bhlaiseann ár líonadh milis le spúnóg siúcra nó meala ar a bharr.

Léigh an treoir
5 nóim léite

Bronntanas lá breithe nach cáca eile é: sé zongzi, bosca bronntanais agus pop-chárta

Sé lámhfhillte <x id="2" i mbosca bronntanais <x id="0", cárta cáca lá breithe 3D aníos le do theachtaireacht priontáilte istigh, seachadta trasna <x id="1" ar an lá a roghnaíonn tú nó a phostáiltear é fuaraithe áit ar bith sa RA. Conas é a ordú, cé a oireann dó agus cad atá le cur sa bhosca.

Léigh an treoir

Ordú faoi 6pm

Zongzi úr, amárach.

Fillte de láimh ar maidin, steamed, agus ag do dhoras faoin tráthnóna. Sé cinn nó níos mó, aon mheascán is mian leat.