Ailléirginí & comhábhair
Faisnéis ailléirgin
Liostaímid gach zongzi ar an roghchlár agus gach líonadh sa tógálaí i gcoinne na 14 hailléirginí móra a aithnítear sa RA. Is annamh a athraíonn oidis, ach nuair a dhéanann siad déantar an leathanach seo a nuashonrú an lá céanna.
Ní athraíonn méideanna na comhábhair: tá an ríse céanna, na líonadh céanna agus na hailléirginí céanna ag zongzi Mór nó Breise agus atá ag an gceann caighdeánach — ach níos mó acu.
Ár ráiteas cistine
Déantar ár zongzi go léir de láimh i gcistin amháin a láimhseálann cnónna, peanuts, sesame, soighe, uibheacha agus sliogéisc. Glanaimid go maith idir baisceanna, ach ní féidir linn a ráthú go bhfuil aon táirge saor ó rianta de na hailléirginí seo.
Má tá ailléirge tromchúiseach agat, déan teagmháil linn roimh ordú agus inseoimid duit go díreach conas a dhéanfaí do zongzi. Déan teagmháil linn
- SoilireNí úsáidtear
- Gránaigh ina bhfuil glútanArna láimhseáil inár gcistin
- CrústaighArna láimhseáil inár gcistin
- UibheachaArna láimhseáil inár gcistin
- ÉiscNí úsáidtear
- LúipínNí úsáidtear
- BainneArna láimhseáil inár gcistin
- MoiliscArna láimhseáil inár gcistin
- MustardNí úsáidtear
- Cnónna crannArna láimhseáil inár gcistin
- Píseanna talúnArna láimhseáil inár gcistin
- SesameArna láimhseáil inár gcistin
- soigheArna láimhseáil inár gcistin
- Dé-ocsaíd sulfair agus suilfítíNí úsáidtear
Eolas ar ailléirgin sula gceannaíonn tú - agus nuair a thagann sé
Toisc go n-ordaíonn tú uainn ar líne, éilíonn na Rialacháin um Fhaisnéis Bia go mbeadh faisnéis ailléirginí ar fáil sula gceannaíonn tú agus arís nuair a sheachadtar an bia. Seo mar a dhéanaimid an dá rud.
Sula ndéanann tú ordú
Liostaíonn gach leathanach táirge, gach céim den tógálaí agus na táblaí ar an leathanach seo na hailléirginí de gach zongzi agus a líonadh i gcoinne na 14 hailléirginí sa RA.
Nuair a thagann sé
Tá lipéad clóite ar gach bosca ar a bhfuil ainm an táirge, na hailléirginí atá ann agus ár ráiteas cistine, ionas gur féidir leis an duine a itheann seiceáil fiú mura ndearna siad an t-ordú - úsáideach le haghaidh bronntanais.
Am ar bith
Cuir teachtaireacht chugainn sula ndéanann tú ordú agus inseoimid duit go díreach conas a dhéanfaí do zongzi. Tabhair an fhaisnéis ailléirgin ar aghaidh le do thoil do gach duine a itheann an bia.
Roghchlár zongzi
Ciallaíonn tic gur comhábhar den zongzi sin an ailléirgin. Marinítear rís neamh-mhilis in soy sauce, mar sin tá soighe i ngach zongzi blasta.
| Zongzi | Rís | Gránaigh ina bhfuil glútan | Crústaigh | Uibheacha | Bainne | Moilisc | Mustard | Píseanna talún | Sesame | soighe |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bosca Féile na Nollag | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | Uibheacha | Moilisc | Mustard | soighe | ||||
| Bosca Bronntanais Milis na Nollag | Bán | Sesame | ||||||||
| An Triúr Clasaiceach | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | Uibheacha | soighe | ||||||
| Rib Muiceoil Meigancai & Castán | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | Mustard | soighe | ||||||
| Bolg Muiceola & Buíocán Uibheacha Saillte | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | Uibheacha | soighe | ||||||
| Bolg Muiceola Pure | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | soighe | |||||||
| Shiitake & bolg muiceola | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | soighe | |||||||
| Chestnut & Bolg Muiceoil | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | soighe | |||||||
| Ispíní Síneacha & Buíocán Uibheacha Saillte | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | Uibheacha | soighe | ||||||
| Mung Bean & Bolg Muiceoil | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | soighe | |||||||
| Muirín Triomaithe, Muiceoil & Buíocán Uibheacha | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | Uibheacha | Moilisc | soighe | |||||
| Vegan Shiitake, Chestnut & Peanut | Soighe | Gránaigh ina bhfuil glútan | Píseanna talún | soighe | ||||||
| Zongzi Bán plainDada | Bán | |||||||||
| Seacláid Zongzi | Bán | Bainne | soighe | |||||||
| Greamaigh Bean DeargDada | Bán | |||||||||
| Jujube candiedDada | Bán | |||||||||
| TaroDada | Bán | |||||||||
| Bean Dearg & JujubeDada | Bán | |||||||||
| Prátaí Milse Corcra & Sesame Dubh | Bán | Sesame | ||||||||
| Síl Lotus & OsmanthusDada | Bán |
Líonta tógálaí
Le haghaidh zongzi saincheaptha, cuir suas na hailléirginí de gach líonadh a roghnaíonn tú. Taispeánann an tógálaí an achoimre seo beo mar a roghnaíonn tú.
| líonadh | Téann le | Gránaigh ina bhfuil glútan | Crústaigh | Uibheacha | Bainne | Moilisc | Mustard | Píseanna talún | Sesame | soighe |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Feoil | ||||||||||
| bolg muiceoil | blasta | |||||||||
| rib muiceoil | blasta | |||||||||
| ispíní Síneacha (lap cheong) | blasta | |||||||||
| bolg muiceola leigheasta (lap yuk) | blasta | |||||||||
| Uibheacha | ||||||||||
| buíocán uibhe saillte | blasta | Uibheacha | ||||||||
| Bia mara | ||||||||||
| Muirín triomaithe | blasta | Moilisc | ||||||||
| Ribí róibéis triomaithe | blasta | Crústaigh | ||||||||
| Iomlán ina n-aonar | blasta | Moilisc | ||||||||
| Cnónna & síolta | ||||||||||
| Castán | An dá | |||||||||
| Píseanna talún | An dá | Píseanna talún | ||||||||
| Síol Lotus | An dá | |||||||||
| cnó Gingko | blasta | |||||||||
| Beacáin & glasraí | ||||||||||
| beacán Shiitake | blasta | |||||||||
| Meigancai (glas mustaird leasaithe) | blasta | Mustard | ||||||||
| Lámhach bambú | blasta | |||||||||
| Raidis leasaithe | blasta | |||||||||
| Pónairí | ||||||||||
| Bean mung | blasta | |||||||||
| milis | ||||||||||
| Taro | An dá | |||||||||
| greamaigh pónaire dearg | milis | |||||||||
| Pónairí dearg ar fad | milis | |||||||||
| jujube candied (dáta dearg) | milis | |||||||||
| Práta milis corcra | milis | |||||||||
| Greamaigh sesame dubh | milis | Sesame | ||||||||
| Longan triomaithe | milis | |||||||||
| Osmanthus | milis | |||||||||
| Caora goji | An dá | |||||||||
| Seacláid dorcha | milis | Bainne | soighe | |||||||
Rís blasta: rís glutinous, soy sauce (soighe), fíon ríse, cúig spíosra. Rís milis: rís glutinous amháin. An dá cheann fillte i duille bambú agus ceangailte le téad cadáis.
Fós cinnte faoi chomhábhar?
Cuir d'ailléirge agus na blasanna is mian leat in iúl dúinn - freagraimid go pearsanta, laistigh de lá oibre de ghnáth.
