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Meigancai Costilla De Cerdo Y Castañas
梅干菜排骨板栗粽
Verduras en conserva · costilla de cerdo · castañas
Un clásico de Zhejiang y el orgullo de nuestro chef. El meigancai (hojas de mostaza en conserva) secado al sol aporta una profundidad dulce y terrosa a las tiernas costillas de cerdo estofadas y las castañas. Una vez que lo pruebas, se convierte en tu pedido.
Cada uno de estos se envuelve a mano en hojas de bambú la mañana de la entrega, se ata con hilo de algodón y se cuece al vapor lentamente para que el arroz absorba el relleno. Llega fresco, nunca congelado; cocine al vapor durante diez minutos si se ha enfriado.
- Estándar £8.50
- Grande +£2
- Extra grande +£4
Tamaño
Misma receta, más arroz y relleno.
Los pedidos comienzan desde 6 zongzi: al menos 2 de cada sabor, luego mezcla y combina tamaños y sabores como quieras.
Tamaños: Grande (+£2) y Extra grande (+£4) son la misma receta con más arroz y más relleno; los ingredientes nunca cambian.
¿Qué hay dentro?
Meigancai (hojas de mostaza en conserva)
Verduras en conserva secadas al sol de Zhejiang: dulces, terrosas, nuestra firma.
costilla de cerdo
Costilla tierna estofada con hueso: el compañero clásico del meigancai.
castaña
Castaña entera, suave y dulce.
Base: arroz glutinoso marinado en salsa de soja, vino de arroz y cinco especias, envuelto en hojas de bambú.
Alérgenos
Contiene Cereales que contienen gluten, Mostaza, Soja.
- Cereales que contienen gluten
- Mostaza
- Soja
Todos nuestros zongzi están elaborados en una cocina que manipula frutos secos, sésamo, soja, huevo y marisco, por lo que no podemos garantizar que ningún producto esté libre de trazas de ellos. Si tiene una alergia grave, contáctenos antes de realizar el pedido.
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