London හි ඩ්‍රැගන් බෝට්ටු උත්සවය: දිනයන්, සම්ප්‍රදායන් සහ zongzi ලබා ගත හැකි ස්ථානය

සෑම ග්‍රීෂ්ම ඍතුවේ මුල් භාගයේදීම, ලොව පුරා සිටින චීන ප්‍රජාවන් දිගු පින්තාරු කරන ලද ඔරු පැදීම, ඔසු පැලෑටි මිටි ඔවුන්ගේ දොරවල්වල එල්ලා zongzi විශාල ප්‍රමාණයක් අනුභව කරති. එය මැන්ඩරින් භාෂාවෙන් Duanwu Jie (端午节) ලෙසත් Cantonese හි Tuen Ng ලෙසත් හඳුන්වනු ලබන ඩ්‍රැගන් බෝට්ටු උත්සවය වන අතර, එය චන්ද්‍ර අලුත් අවුරුද්ද සහ මැද-සරත් සමය සමඟ චීන වසරේ මහා උත්සව තුනෙන් එකකි. මෙන්න එය කුමක්ද, එය සිදුවන්නේ කවදාද සහ එය London හි සලකුණු කරන්නේ කෙසේද.

මකර බෝට්ටු උත්සවය කවදාද?

උත්සවය චීනයේ චන්ද්‍ර දින දර්ශනයේ පස්වන මාසයේ පස්වන දිනට යෙදී ඇති අතර, එය වර්ෂය අනුව මැයි අග සහ ජූනි අග අතර කොතැනකට හෝ ගොඩබසිනු ඇත. චන්ද්‍ර සහ ග්‍රෙගෝරියානු දින දර්ශන ප්ලාවනය වන නිසා, සෑම වසරකම දිනය වෙනස් වේ. මීළඟ එක 2027 ජූනි 9 බදාදා. ඔබ තව දුරටත් සැලසුම් කරන්නේ නම්, එම වසරේ පස්වන චන්ද්‍ර මාසයේ පස්වන දිනය බලන්න; එය චීනය, හොංකොං, මැකාවු සහ තායිවානයේ ප්‍රධාන නිවාඩු දිනයක් බැවින් එය සොයා ගැනීම පහසුය.

ප්‍රායෝගිකව zongzi වාරය සතියකට හෝ දෙකකට පෙර ආරම්භ වේ. පවුල් පෙර දින වල ඔතා, සාප්පු ඒවා දෙසතියකට දෙපස විකුණනු ලැබේ, සහ කාර්යාල දිනට ආසන්නම වැඩ කරන සතිය තුළ ඒවා තෑගි ලෙස ලබා දෙයි.

එය පිටුපස ඇති කතාව

මෙම උත්සවය බොහෝ විට පැහැදිලි කරනු ලබන්නේ වසර දෙදහසකට පෙර ජීවත් වූ චු ප්‍රාන්තයේ කවියෙකු සහ රාජ්‍ය නායකයෙකු වන Qu Yuan හරහාය. ප්‍රතිවාදී රාජ්‍යයක් සමඟ තම රජුගේ මිත්‍රත්වයට විරුද්ධ වීම නිසා පිටුවහල් කරන ලද ඔහු, චීන භාෂාවෙන් වඩාත් ප්‍රිය කරන ලද කවි කිහිපයක් ලියා ඇති අතර, අවසානයේ චු වැටුණු විට, මිලූඕ ගඟේ ගිලී මිය ගියේය. ගම්වාසීන් ඔහු සෙවීමට ඔරුවල නැඟී, මාළුන් බිය ගැන්වීමට බෙර ගසා, ඔහුගේ සිරුර තනියම තබන පිණිස බත් වතුරට විසි කළහ.

බෝට්ටු මකර බෝට්ටු බවට පත් විය. බත් zongzi බවට පත් විය, එය කොළ වල ඔතා ගංගා මකරාට එය අනුභව කළ නොහැකි විය. පස්වන චන්ද්‍ර මාසය සාම්ප්‍රදායිකව අවාසනාවන්ත සහ සෞඛ්‍යයට අහිතකර කාලයක් ලෙස සලකනු ලැබූ බැවින්, එම දිනය සිහිකිරීමේ, පක්ෂපාතිත්වයේ උත්සවයක් බවට පත් විය.

සම්ප්‍රදායන්

ඩ්‍රැගන් බෝට්ටු ධාවන තරඟය. පාදිලි කණ්ඩායම් දිගු පටු බෝට්ටු ධාවනය කරන අතර දුන්නෙහි කැටයම් කරන ලද මකර හිසක් සහ බෙර වාදකයෙකු වේගය සකසයි. හොංකොං, ගුවැන්ඩොං සහ තායිවානයේ ධාවන තරඟ සඳහා විශාල සෙනඟක් පැමිණේ. වෙනත් තැනක ඒවා සාදයක් අමුණා ඇති ප්‍රජා ක්‍රීඩාවකි.

ආහාර zongzi. දවසේ අත්‍යාවශ්‍ය ආහාරය. දකුණේ ඌරු මස් සහ ලුණු දැමූ බිත්තර කහ මදය සමඟ රසවත්, උතුරේ ජුජුබ් හෝ රතු බෝංචි සමඟ පැණිරස, සහ ඒ අතර ප්‍රාදේශීය වෙනස්කම් ඕනෑ තරම්. ඒවා එකට ඔතා ගැනීම ඒවා අනුභව කිරීම තරම්ම සම්ප්‍රදායකි.

එල්ලෙන මග්වෝට් සහ කැලමස්. කෘමීන් සහ අවාසනාව දුරු කිරීම සඳහා සුවඳැති ඖෂධ පැළෑටි මිටි දොරවල් මත එල්ලා ඇත. සමහර පවුල්වල දරුවන් එම හේතුව නිසාම ඔවුන්ගේ මැණික් කටුවෙහි සුවඳැති සැෂේ හෝ පංච වර්ණ සේද නූල් පැළඳ සිටී.

රියල්ගර් වයින්. සාම්ප්‍රදායික නමුත් දැන් දුර්ලභ පානයක්, රජුගේ චරිතයේ හැඩයෙන් දරුවන්ගේ නළල මත ආලේප කර ඇත. ඔබට එය London හි සොයා ගැනීමට අපහසු වන අතර එය හොඳම දේ සඳහා විය හැකිය.

London

හි ඩ්‍රැගන් බෝට්ටු උත්සවය

London සතුව මකර බෝට්ටු දර්ශනයක් ඇත. විශාලතම ඉසව්ව වන්නේ, හොංකොං ඩ්‍රැගන් බෝට්ටු සැණකෙළිය, සාමාන්‍යයෙන් සති අන්තයේ ජූනි මස රාජකීය තටාකාංගනයේ London Regatta මධ්‍යස්ථානයේ, ජලය මත ධාවන තරඟ සහ ආහාර සහ ඉවුරේ ප්‍රසංග පැවැත්වීමයි. ක්ලබ් සහ ආයතනික කණ්ඩායම් ද තේම්ස් නදියේ සහ නගරය වටා ඔරු පැදීමේ විල්වල ගිම්හාන කාලය පුරාවට තරඟ කරන අතර ආරම්භකයින් සාමාන්‍යයෙන් සැසියක් උත්සාහ කිරීමට සාදරයෙන් පිළිගනිමු.

Chinatown බේකරි සහ විශාල චීන සුපිරි වෙළඳසැල් zongzi උත්සවය අවට සතිවල ගබඩා කර ඇති අතර, බොහෝ චීන අවන්හල්වල ඒවා විශේෂ පුවරුවක තබා ඇත. එය සියල්ලම පාහේ ශීත කළ සහ නැවත රත් කර ඇත, එය සැපයුම් දාමයේ සත්‍යයක් තරම් විවේචනයක් නොවේ.

නැවුම් තැම්බූ zongzi, බෙදා හරින ලදී

එතනින් තමයි අපි ඇතුල් වෙන්නේ. ZongZong සෑම zongzi එකක්ම Canary Wharf අසල කුඩා කුස්සියක අතින් ඔතා බෙදා හැරීමේ උදෑසන ඒවා වාෂ්ප කරයි, එබැවින් ඔබේ දොරට එන දේ කිසිදා ශීත කර නැත. උත්සවය සඳහා අපි දින කිහිපයකට පෙර ඇණවුම් කිරීමට නිර්දේශ කරමු: බෙදා හැරීමේ කොටස් Duanwu සතියේ පුරවන අතර අපට කොළ පොඟවා ගැනීමට වඩා වේගයෙන් ඔතා ගත නොහැක.

කාර්යාල සඳහා, අපි මුද්‍රිත කාඩ්පතක් සහ ඉන්වොයිසියක් සමඟින් London හරහා කොටු කට්ටල බෙදා හරිමු. දිනය, සේවක සංඛ්‍යාව සහ ඕනෑම ආහාර අවශ්‍යතා අපට පවසන්න, සහ සම්බන්ධතා පෝරමයේ ව්‍යාපාරය තෝරන්න. සෑම මේසයකම නැවුම් zongzi පෙට්ටියක් තවත් සඳකේක් ටින් එකකට වඩා හොඳ උත්සව තෑග්ගක් වන අතර එය කෑමට ඉතා පහසු වේ.

දිනය සලකුණු කිරීමට සරල ක්‍රමයක්

ඔබට බෝට්ටුවක් අවශ්‍ය නොවේ. රසවත් හා පැණිරස මිශ්‍ර පෙට්ටියක් ඇණවුම් කරන්න, දොර ළඟ කොළ පැහැති යමක් එල්ලන්න, ඔබට සාහිත්‍යයක් දැනෙනවා නම් Qu Yuan ගේ කවියක් කියවන්න, එය තැම්බෙන විට zongzi කන්න. ඒ උත්සවය අවුරුදු දෙදහසකට ප්‍රමාණවත්ය.