- Paraksts
Meigancai cūkgaļas ribiņas un kastanis
梅干菜排骨板栗粽
Konservēti zaļumi · cūkgaļas ribiņas · kastaņi
Džedzjanas klasika un mūsu šefpavāra lepnums. Saulē kaltēti meigancai (konservēti sinepju zaļumi) piešķir saldu, piezemētu dziļumu maigai sautētai cūkgaļas ribiņai un kastaņai. Kad esat to izmēģinājis, tas kļūst par jūsu pasūtījumu.
Katrs no tiem piegādes rītā tiek ietīts ar rokām bambusa lapās, sasiets ar kokvilnas auklu un lēnām tvaicēts, lai rīsi izdzertu pildījumu. Tas tiek piegādāts svaigs, nekad nav sasaldēts — tvaicē desmit minūtes, ja tas ir atdzisis.
- Standarta £8.50
- Liels +£2
- Īpaši liels +£4
Izmērs
Tā pati recepte, vairāk rīsu un pildījuma
Pasūtījumi sākas no 6 zongzi — vismaz 2 katras garšas, pēc tam sajauciet un saskaņojiet izmērus un garšas pēc saviem ieskatiem.
Izmēri: lieli (+£2) un īpaši lieli (+£4) ir viena un tā pati recepte ar vairāk rīsu un vairāk pildījuma — sastāvdaļas nemainās.
Kas ir iekšā
Meigancai (konservēti sinepju zaļumi)
Saulē kaltēti konservēti zaļumi no Džedzjanas — saldi, zemi, mūsu paraksts.
Cūkgaļas ribiņas
Sautēta maiga ar kauliem ribiņām — klasiskais meigancai partneris.
Kastanis
Vesels kastanis, mīksts un salds.
Pamatne: sojas mērcē marinēti lipīgi rīsi, rīsu vīns un piecas garšvielas, ietīti bambusa lapās.
Alergēni
Satur Graudaugi, kas satur glutēnu, Sinepes, Soja.
- Graudaugi, kas satur glutēnu
- Sinepes
- Soja
Visi mūsu zongzi ir izgatavoti virtuvē, kurā tiek apstrādāti rieksti, sezama, sojas, olas un vēžveidīgie, tāpēc mēs nevaram garantēt, ka nevienā izstrādājumā nav to pēdu. Ja Jums ir smaga alerģija, lūdzu, sazinieties ar mums pirms pasūtīšanas.
Skatiet pilnu alergēnu tabulu
