Қызыл бұршақ және жужубе
红豆蜜枣粽
Екі тәтті классика
Жүрегінде кәмпит қосылған күріш арқылы тұтас адзуки бұршақтары.
Олардың әрқайсысы босанған күні таңертең қолмен бамбук жапырақтарына оралып, мақта жіпімен байланады және күріш салмасын ішуі үшін баяу бумен пісіріледі. Ол жаңа піскен, ешқашан мұздатылмаған келеді — салқындаған болса, он минут бойы бумен пісіріңіз.
- Стандартты £7
- Үлкен +£2
- Өте үлкен +£4
Өлшем
Бірдей рецепт, көбірек күріш және толтыру
Тапсырыстар 6 zongzi — кем дегенде 2 әр дәмнен басталады, содан кейін өлшемдері мен дәмін қалауыңызша араластырыңыз және сәйкестендіріңіз.
Өлшемдері: Үлкен (+£2) және Өте үлкен (+£4) - күріш және толтыру мөлшері көп — ингредиенттер ешқашан өзгермейді.
Ішінде не бар
Тұтас қызыл бұршақ
Күрішпен буға пісірілген тұтас адзуки бұршақтары.
Қантты жужубе (қызыл құрма)
Орталықта тұтас бал қызыл құрма.
Негіз: бамбук жапырағына оралған қарапайым ақ желімді күріш.
Аллергендер
14 негізгі аллергендердің ешқайсысы осы рецептте ингредиенттер болып табылмайды.
Біздің барлық зонгзи жаңғақтар, күнжіт, соя, жұмыртқа және ұлулар өңделетін ас үйде жасалған, сондықтан біз ешқандай өнімде олардың іздері жоқ екеніне кепілдік бере алмаймыз. Егер сізде қатты аллергия болса, тапсырыс бермес бұрын бізге хабарласыңыз.
Толық аллергендер кестесін қараңыз
