Seakõht ja soolatud munakollane

蛋黄鲜肉粽

Jiaxingi klassika

Marineeritud sea kõhutükk terve soolatud munakollasega, sojaga maitsestatud riisis. Lihtne ja täiuslik.

Kõik need pakitakse kohaletoimetamise hommikul käsitsi bambuselehtedesse, seotakse puuvillase nööriga ja aurutatakse aeglaselt, nii et riis täidisesse joob. Saabub värskelt, mitte kunagi külmutatult — aurutage kümme minutit, kui see on jahtunud.

Standardne £7
Suur +£2
Eriti suur +£4

Suurus

Sama retsept, rohkem riisi ja täidist

Tellimused algavad 6 zongzi-st – vähemalt 2 igast maitsest, seejärel segage ja sobitage soovitud suurusi ja maitseid.

Suurused: suur (+£2) ja eriti suur (+£4) on sama retsept, kus on rohkem riisi ja rohkem täidist – koostisained ei muutu kunagi.

Mis on sees

Sealiha kõht
Aeglaselt marineeritud sojas, riisiveinis ja viies vürtsis kuni sulamiseni.
Soolatud munakollane
Terve kuldkollane - rikkalik, liivane, puudulik.

Põhi: sojakastmes marineeritud liimjas riis, riisivein ja viis vürtsi, pakitud bambuselehe sisse.

Allergeenid

Sisaldab Gluteeni sisaldavad teraviljad, Muna, Soja.

Gluteeni sisaldavad teraviljad
Muna
Soja

Kõik meie zongzi on valmistatud köögis, kus käideldakse pähkleid, seesamit, sojat, mune ja karpe, seega ei saa me garanteerida, et ükski toode ei sisalda nende jälgi. Kui teil on tõsine allergia, võtke meiega enne tellimist ühendust.

Vaadake täielikku allergeenide tabelit