Κόκκινο φασόλι & Τζιτζιφιές
红豆蜜枣粽
Δύο γλυκά κλασικά
Ολόκληρα φασόλια adzuki μέσα από το ρύζι με μια ζαχαρωμένη τζιτζιφιά στην καρδιά.
Κάθε ένα από αυτά τυλίγεται με το χέρι σε φύλλα μπαμπού το πρωί της παράδοσης, δένεται με βαμβακερό κορδόνι και μαγειρεύεται αργά στον ατμό, ώστε το ρύζι να πίνει στη γέμιση. Φτάνει φρέσκο, ποτέ κατεψυγμένο — ατμό για δέκα λεπτά αν έχει κρυώσει.
- Πρότυπο £7
- Μεγάλο +£2
- Πολύ μεγάλο +£4
Μέγεθος
Ίδια συνταγή, περισσότερο ρύζι και γέμιση
Οι παραγγελίες ξεκινούν από 6 zongzi — τουλάχιστον 2 από κάθε γεύση και, στη συνέχεια, ανακατέψτε μεγέθη και γεύσεις όπως θέλετε.
Μεγέθη: Large (+£2) και Extra large (+£4) είναι η ίδια συνταγή με περισσότερο ρύζι και περισσότερη γέμιση — τα υλικά δεν αλλάζουν ποτέ.
Τι είναι μέσα
Κόκκινα φασόλια ολόκληρα
Ολόκληρα φασόλια adzuki στον ατμό με το ρύζι.
Γλασαρισμένη τζιτζιφιά (κόκκινη ημερομηνία)
Ένα ολόκληρο μελωμένο κόκκινο ραντεβού στο κέντρο.
Βάση: απλό λευκό κολλώδες ρύζι, τυλιγμένο σε φύλλο μπαμπού.
Αλλεργιογόνα
Κανένα από τα 14 κύρια αλλεργιογόνα δεν είναι συστατικά αυτής της συνταγής.
Όλα τα zongzi μας παρασκευάζονται σε μια κουζίνα που χειρίζεται ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια, αυγά και οστρακοειδή, επομένως δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι κανένα προϊόν δεν έχει ίχνη από αυτά. Εάν έχετε σοβαρή αλλεργία, επικοινωνήστε μαζί μας πριν την παραγγελία.
Δείτε τον πλήρη πίνακα αλλεργιογόνων
