ሙንግ ባቄላ እና የአሳማ ሥጋ ሆድ
绿豆鲜肉粽
የጓንግዶንግ ዘይቤ
የተሰነጠቀ የሙንግ ባቄላ በአኩሪ አተር በተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ዙሪያ ያለውን ሩዝ ያቀልላል - በጓንግዙ ውስጥ የሚደረገው።
ከእነዚህ ውስጥ እያንዳንዳቸው በእጃቸው በቀርከሃ ቅጠል ተጠቅልለው በሚወልዱበት ቀን ጠዋት በጥጥ ማሰሪያ የታሰረ እና በቀስታ በእንፋሎት ስለሚሞሉ ሩዝ በሚሞላው ውስጥ ይጠጣል። ትኩስ ይመጣል፣ በጭራሽ አይቀዘቅዝም - ከቀዘቀዘ ለአስር ደቂቃዎች በእንፋሎት።
- መደበኛ £7
- ትልቅ +£2
- በጣም ትልቅ +£4
መጠን
ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት, ተጨማሪ ሩዝ እና መሙላት
ትእዛዞች ከ6 zongzi ይጀምራሉ — ቢያንስ 2 የእያንዳንዱን ጣዕም፣ ከዚያ ልክ እንደፈለጋችሁ መጠንና ጣዕሙን አጣምሩ።
መጠኖች፡ ትልቅ (+£2) እና ተጨማሪ ትልቅ (+£4) ብዙ ሩዝ ያለው እና የበለጠ ሙሌት ያለው ተመሳሳይ የምግብ አሰራር ነው - ንጥረ ነገሮቹ መቼም አይለወጡም።
ውስጥ ያለው
ሙንግ ባቄላ
የተከፈለ ሙን ባቄላ፣ የካንቶኒዝ ዘይቤ።
የአሳማ ሥጋ ሆድ
በአኩሪ አተር ፣ በሩዝ ወይን እና በአምስት ቅመማ ቅመሞች ውስጥ እስኪቀልጥ ድረስ በቀስታ የተቀቀለ ።
መሠረት፡ በቀርከሃ ቅጠል ተጠቅልሎ በአኩሪ አተር፣ በሩዝ ወይን እና በአምስት ቅመማ ቅመም የተቀመመ ግሉቲን ሩዝ።
አለርጂዎች
ግሉተን የያዙ ጥራጥሬዎች, ሶያን ይይዛል።
- ግሉተን የያዙ ጥራጥሬዎች
- ሶያ
ሁሉም የእኛ ዞንግዚ የተሰሩት ለውዝ፣ ሰሊጥ፣ አኩሪ አተር፣ እንቁላል እና ሼልፊሽ በሚይዝ ኩሽና ውስጥ ነው፣ ስለዚህ ማንኛውም ምርት ከነሱ ዱካ የጸዳ መሆኑን ማረጋገጥ አንችልም። ከባድ አለርጂ ካለብዎ እባክዎን ከማዘዝዎ በፊት ያነጋግሩን።
ሙሉውን የአለርጂን ሰንጠረዥ ይመልከቱ
