مونگ بین اور سور کا پیٹ
绿豆鲜肉粽
گآنگڈونگ سٹائل
منقسم مونگ پھلیاں سویا بریزڈ سور کے گوشت کے ارد گرد چاول کو ہلکا کرتی ہیں - جس طرح گوانگزو میں کیا گیا ہے۔
ان میں سے ہر ایک کو ڈیلیوری کی صبح بانس کے پتوں میں ہاتھ سے لپیٹ کر روئی کے تار سے باندھ کر آہستہ آہستہ بھاپ دیا جاتا ہے تاکہ چاول بھر کر پی جائیں۔ یہ تازہ آتا ہے، کبھی منجمد نہیں ہوتا — اگر یہ ٹھنڈا ہو جائے تو دس منٹ تک بھاپ لیں۔
- معیاری £7
- بڑا +£2
- اضافی بڑا +£4
سائز
ایک ہی نسخہ، زیادہ چاول اور بھرنا
Orders start from 6 zongzi — at least 2 of each flavour, then mix and match sizes and flavours as you like.
Sizes: Large (+£2) and Extra large (+£4) are the same recipe with more rice and more filling — the ingredients never change.
اندر کیا ہے۔
مونگ کی دال
مونگ کی پھلیاں تقسیم کریں، کینٹونیز انداز۔
سور کا پیٹ
سویا، چاول کی شراب اور پانچ مسالوں میں آہستہ سے میرینیٹ کریں یہاں تک کہ یہ پگھل جائے۔
بنیاد: سویا ساس، چاول کی شراب اور پانچ مسالے، بانس کی پتی میں لپیٹے ہوئے چپکنے والے چاول۔
الرجین
گلوٹین پر مشتمل اناج, سویا پر مشتمل ہے۔
- گلوٹین پر مشتمل اناج
- سویا
ہمارے تمام زونگزی ایک باورچی خانے میں بنائے گئے ہیں جو گری دار میوے، تل، سویا، انڈے اور شیلفش کو سنبھالتے ہیں، لہذا ہم اس بات کی ضمانت نہیں دے سکتے کہ کوئی بھی پروڈکٹ ان کے نشانات سے پاک ہو۔ اگر آپ کو شدید الرجی ہے تو آرڈر دینے سے پہلے ہم سے رابطہ کریں۔
مکمل الرجین ٹیبل دیکھیں
