- సంతకం
Meigancai పోర్క్ రిబ్ & చెస్ట్నట్
梅干菜排骨板栗粽
సంరక్షించబడిన ఆకుకూరలు · పంది పక్కటెముక · చెస్ట్నట్
ఒక జెజియాంగ్ క్లాసిక్ మరియు మా చెఫ్ యొక్క గర్వం. ఎండలో ఎండబెట్టిన మీగాన్‌కై (సంరక్షించబడిన ఆవాలు ఆకుకూరలు) లేత బ్రైజ్డ్ పోర్క్ రిబ్ మరియు చెస్ట్‌నట్‌కు తీపి, మట్టి లోతును తెస్తుంది. మీరు ప్రయత్నించిన తర్వాత, అది మీ ఆర్డర్ అవుతుంది.
వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి ప్రసవించిన రోజు ఉదయం వెదురు ఆకులతో చేతితో చుట్టి, పత్తి తీగతో కట్టి, నెమ్మదిగా ఆవిరిలో ఉడకబెట్టడం వల్ల అన్నం నింపబడి ఉంటుంది. ఇది తాజాగా వస్తుంది, ఎప్పుడూ స్తంభింపజేయదు - అది చల్లబడితే పది నిమిషాలు ఆవిరి.
- ప్రామాణికం £8.50
- పెద్దది +£2
- అదనపు పెద్దది +£4
పరిమాణం
అదే వంటకం, మరింత బియ్యం మరియు నింపి
ఆర్డర్‌లు 6 zongzi — ప్రతి ఫ్లేవర్‌లో కనీసం 2 నుండి ప్రారంభమవుతాయి, ఆపై మీకు నచ్చిన పరిమాణాలు మరియు రుచులను కలపండి మరియు సరిపోల్చండి.
పరిమాణాలు: పెద్దవి (+£2) మరియు ఎక్స్‌ట్రా లార్జ్ (+£4) ఒకే వంటకం ఎక్కువ అన్నం మరియు ఎక్కువ నింపి ఉంటాయి — పదార్థాలు ఎప్పటికీ మారవు.
లోపల ఏముంది
Meigancai (సంరక్షించబడిన ఆవాలు ఆకుకూరలు)
జెజియాంగ్ నుండి ఎండబెట్టిన సంరక్షించబడిన ఆకుకూరలు - తీపి, మట్టి, మా సంతకం.
పంది పక్కటెముక
బోన్-ఇన్ రిబ్ బ్రైజ్డ్ టెండర్ — మీగాన్‌కైకి క్లాసిక్ భాగస్వామి.
చెస్ట్నట్
మొత్తం చెస్ట్నట్, మృదువైన మరియు తీపి.
బేస్: సోయా సాస్, రైస్ వైన్ మరియు ఐదు మసాలాలలో మెరినేట్ చేసిన గ్లూటినస్ రైస్, వెదురు ఆకులో చుట్టబడి ఉంటుంది.
అలెర్జీ కారకాలు
గ్లూటెన్ కలిగి ఉన్న తృణధాన్యాలు, ఆవాలు, సోయాని కలిగి ఉంది.
- గ్లూటెన్ కలిగి ఉన్న తృణధాన్యాలు
- ఆవాలు
- సోయా
మా జోంగ్జీలన్నీ గింజలు, నువ్వులు, సోయా, గుడ్డు మరియు షెల్ఫిష్‌లను నిర్వహించే వంటగదిలో తయారు చేయబడతాయి, కాబట్టి వాటి జాడలు లేకుండా ఏ ఉత్పత్తి అయినా మేము హామీ ఇవ్వలేము. మీకు తీవ్రమైన అలెర్జీ ఉన్నట్లయితే, దయచేసి ఆర్డర్ చేయడానికి ముందు మమ్మల్ని సంప్రదించండి.
పూర్తి అలెర్జీ పట్టికను చూడండి
