Mung Bean & Caloosha Doofaarka
绿豆鲜肉粽
Qaabka Guangdong
Digirta mung ee kala qaybsan waxay iftiimisaa bariiska agagaarka hilibka doofaarka soy-braised - sida lagu sameeyo Guangzhou.
Mid kasta oo kuwan ka mid ah ayaa gacanta lagu duuduubay caleemaha bamboo subaxda dhalmada, oo lagu xidhay xadhig suuf ah oo si tartiib ah loo uumi si uu bariisku u cabbo buuxinta. Waxay timaaddaa mid cusub, oo aan waligiis barafaysan - uumi toban daqiiqo haddii ay qaboojiso.
- Heerka £7
- Weyn +£2
- Aad u weyn +£4
Cabbirka
Cunto isku mid ah, bariis badan iyo buuxin
Dalbadu waxay ka bilaabmaan 6 zongzi — ugu yaraan 2 dhadhan kasta, ka dib isku qas oo isku dhig cabbirka iyo dhadhanka hadba sida aad rabto.
Sizes: Large (+£2) iyo dheeraad ah (+£4) waa cunto isku mid ah oo leh bariis badan iyo buuxin dheeraad ah - maaddooyinka waligood isbedelin.
Maxaa gudaha ku jira
Mung bean
Kala qaybsan digirta mung, qaabka Cantonese.
Caloosha doofaarka
Si tartiib ah u miiray soy, khamri bariiska iyo shan xabo ilaa uu dhalaalayo.
Saldhig: bariis glutinous ah oo lagu daray suugo soy ah, khamri bariis ah iyo shan xabo, oo lagu duudduubay caleen bamboo.
Xasaasiyadda
Waxa ku jira badarka ka kooban gluten, Sooyaal
- badarka ka kooban gluten
- Sooyaal
Dhammaan zongzi-yadayada waxaa lagu sameeyaa jikada gacanta ku haysa lawska, sisinta, soya, ukunta iyo qolofleyda, marka ma dammaanad qaadi karno wax alaab ah oo ka madax bannaan raadkooda. Haddii aad leedahay xasaasiyad daran, fadlan nala soo xiriir ka hor intaadan dalban.
Eeg miiska xasaasiyadda oo buuxa
