
Боб мунг и свинско коремче
绿豆鲜肉粽
Гуангдонг стил
Нарязаните зърна мунг изсветляват ориза около задушеното в соя свинско месо – както се прави в Гуанджоу.
Всеки един от тях се увива ръчно в бамбукови листа сутринта на доставката, завързва се с памучна връв и се задушава бавно, така че оризът да попие пълнежа. Пристига прясно, никога не е замразено — на пара за десет минути, ако е изстинало.
- Стандартен £7
- Голям +£2
- Изключително голям +£4
Размер
Същата рецепта, повече ориз и плънка
Поръчките започват от 6 zongzi — най-малко 2 от всеки вкус, след което смесвайте и комбинирайте размери и вкусове, както желаете.
Размери: Голям (+£2) и Много голям (+£4) са една и съща рецепта с повече ориз и повече пълнеж — съставките никога не се променят.
Какво има вътре
Боб мунг
Нацепен боб мунг, по кантонски.
Свински корем
Бавно мариновано в соя, оризово вино и пет подправки, докато се разтопи.
Основа: лепкав ориз, маринован в соев сос, оризово вино и пет подправки, обвит в бамбукови листа.
Алергени
Съдържа Зърнени култури, съдържащи глутен, соя.
- Зърнени култури, съдържащи глутен
- соя
Всичките ни zongzi се произвеждат в кухня, която обработва ядки, сусам, соя, яйца и миди, така че не можем да гарантираме, че нито един продукт няма следи от тях. Ако имате тежка алергия, моля свържете се с нас преди да поръчате.
Вижте пълната таблица с алергени


